ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.12894/26

Полуфабрикаты мясные - кусковые порционные: категории б - стейк свиной в маринаде; - мелкокусковые бескостные: категории а - шашлык свининой «классический»; категории в - триминг свиной; - мелкокусковые мясокостные: категории б - шашлык свиной «пикник»; категории б - рагу свиное, свиные ребра «барбекю»; - крупнокусковые бескостные: категории а- вырезка свиная, окорок свиной, лопатка свиная, карбонат свиной, шейка свиная, шейка свиная маринованная; категории б - рулька бескостная в маринаде; - крупнокусковые мясокостные: категории б - ребра свиные, кусок свиной маринованный, грудинка свиная маринованная; категории в - корейка свиная на кости, грудина свиная, рулька свиная на кости; категории д - суповой набор, ноги свиные; - рубленные формованные непанированные: категории а - котлета говяжья «гамбургер»; категории б - котлета свиная рубленная; категории в - колбаса для жарки свиная; - рубленные неформованные: категории а - фарш свиной, фарш говяжий, фарш свино-говяжий; категории г - фарш «домашний».

Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 11.02.2026 г.

Срок хранения

Сроки годности мясных полуфабрикатов: - охлажденных при температуре от 0°с до 2°с: рубленных без применения вакуума – не более 72 часов; фаршей без применения вакуума – 24 часа; кусковые в маринаде без применения вакуума – не более 5 суток; рубленных с применением вакуума – не более 5 суток; кусковых с применением вакуума – не более 7 суток. - замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 90 суток; при температуре хранения не выше минус 18ос – не более 180 суток

Условия хранения

Сроки годности мясных полуфабрикатов: - охлажденных при температуре от 0°с до 2°с: рубленных без применения вакуума – не более 72 часов; фаршей без применения вакуума – 24 часа; кусковые в маринаде без применения вакуума – не более 5 суток; рубленных с применением вакуума – не более 5 суток; кусковых с применением вакуума – не более 7 суток. - замороженных: при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 90 суток; при температуре хранения не выше минус 18ос – не более 180 суток.

Область применения

Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 11.02.2026 г