ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.12866/26
О продукции
Мясные продукты из шпика копченые, копчено-запеченные и копчено-вареные охлажденные и замороженные: бекон - "свиной", "традиционный", "закусочный", "любительский", "лардон", "баварский", "фирменный с паприкой", "к празднику", "тирольский", "чесночный с черным перцем"; корейка - "свиная", "для бутербродов", "мраморная", "ароматная", "на вишневом дыму", "на ольховом дыму", "тирольская"; шпик - "шпик копчено-запеченный", "с красным перцем по-мадьярски", "пикантный", "европейский", "чесночный с черным перцем", "по-сельски", "деревенский", "по-сельски с чесноком", "чонград", "шопградский", "франкфуртский", "для шкварок", "домашний", "по-хуторскому". грудинка - "свиная", "венгерская", "по-венски", "бескостная", "сало бутербродное", "сало копченое традиционное"; рулеты - "панчетта", "из бекона "классик", "грудинка мясная", "бекон "ароматный", "традиционный", "рулет из бекона "пряный", "рулет из бекона", "рулет "премиум", "рулет на хлебушек с чесноком и пряными травами", "рулет из бекона с красными перцем", "рулет из грудинки с чесноком и укропом", "сальце на бутерброд", "домашний". мясные продукты из шпика соленые охлажденные и замороженные: бекон - "свиной", "с прованскими травами", "сало с лавровым листом", "люкс", "любительский", "баварский", "с красным перцем по-румынски", "соленый", "соленый с чесноком"; корейка - "свиная", "ароматная", "пикантная", "европейская", "валенсиано", "по-традиционному"; шпик - "пряный", "ароматный", "к завтраку", "сало "премиум", "сало соленое", "сальце с чесноком", "соленый по-пряному", "соленый с чесноком", "традиционный", "фирменный", "по-итальянски", "классик", "для бутербродов", "пряный", "для шкварок", "по-хуторскому", "для шпигования дичи", "для жарки"; рулеты - "рулет из бекона "пряный", "рулет из бекона", "рулет "премиум", "рулет на хлебушек с чесноком и пряными травами", "рулет из бекона с красными перцем", "рулет из бекона", "рулет из грудинки с чесноком и укропом", "сальце на бутерброд; сало с чесноком, сало с чесноком и пряными травами, сало закусочное с чесноком и укропом, сало с красным перцем. Мясные продукты из шпика соленые, копченые, копчено-запеченные и копчено-вареные охлажденные и замороженные в ассортименте см. приложение №1 на 2 листах
Дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 25.11.2025. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке
Срок хранения
Срок годности и условия хранения см. приложение №1 на 2 листах. срок годности: продуктов из шпика мясных охлажденных в целом виде или порционной нарезкой, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы, при температуре хранения от 0°с до 6°с: копченых, копчено-запеченных - не более 30 суток, соленых - не более 60 суток; сервировочной нарезкой при температуре хранения от 0°с до 6°с с применением вакуума или в модифицированной газовой атмосферы 10 суток; "сало на хлебушек с чесноком", "сало на хлебушек с чесноком и пряными травами", "сало закусочное с чесноком и укропом" при температуре хранения от 0°с до 6°с с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы 10 суток. срок годности продуктов из шпика мясных замороженных при температуре не выше минус 8°с включительно - не более 90 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки продуктов из шпика мясных охлажденных хранить при температуре от 0°с до 6 °с не более 3 суток (не превышая общий срок годности) после нарушения целостности потребительской упаковки продуктов из шпика мясных замороженных хранить при температуре не выше минус 8°с не более 30 суток (не превышая общий срок годности). после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре воздуха от 0°с до 6°с не более 3 суток (не превышая общий срок годности).
О документе
Дата регистрации
26 февраля 2026
Дата завершения
25 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 900 0 Свиной жир, кроме указанного в подсубпозиции 0209 10 110 0 или 0209 10 190 0 Все документы подсубпозиции 0209 10 900 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- СТО 44877804-008-2025 Продукты из шпика мясные. Технические условия Все документы СТО 44877804-008-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВСЕЛЕНТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410062, Саратовская обл, г Саратов, Ленинский р-н, ул Универсальная, зд 4 стр 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Туканянц Инна Олеговна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510360
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.