ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.12808/26
О продукции
- мясокостные: головы говяжьи, конские, хвосты говяжьи, бараньи, конские; - мякотные: языки; мозги; печень; почки; сердце; мясная обрезь; легкое; селезенка; калтык; диафрагма; трахеи говяжьи, свиные, бараньи, конские, мясо пищевода; мясо голов говяжьих, свиных, бараньих, конских, вымя крупного рогатого скота; молочные железы; семенники говяжьи и бараньи; - шерстные: головы свиные и бараньи; ноги свиные; ноги с путовым суставом говяжьи, конские; уши и губы говяжьи, конские; хвосты; уши; шкура; межсосковая часть; щековина свиная; - слизистые: рубцы с сетками и сычуги говяжьи, бараньи; книжка говяжья, баранья; желудки свиные, конские. Субпродукты мясные обработанные фасованные охлажденные и замороженные
Условия хранения
Условия хранения и срок годности: - охлажденных при температуре от 0 до 4 градусов с и относительной влажности воздуха 85-90% упакованных - не более 2 суток; упакованных под вакуумом - не более 3 суток; - замороженных при температуре не выше минус 12 градусов с - не более 4 месяцев; при температуре не выше минус 18 градусов с - не более 6 месяцев.
О документе
Дата регистрации
26 февраля 2026
Дата завершения
25 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0206 10 980 0 Прочие пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные Все документы подсубпозиции 0206 10 980 0
- 0206 41 000 9 Печень замороженная свиней, прочая Все документы подсубпозиции 0206 41 000 9
- 0206 90 990 0 Пищевые субпродукты овец и коз, мороженые Все документы подсубпозиции 0206 90 990 0
Группы продукции
- ЕАЭС Субпродукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия ( расфасованные по ТУ 10.11.32-030-88165469-2024, ТУ 10.11.31-031-88165469-2024) Все документы ГОСТ 32244-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
669001, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н ЭХИРИТ-БУЛАГАТСКИЙ, С.П. УСТЬ-ОРДЫНСКОЕ, П. УСТЬ-ОРДЫНСКИЙ, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. 47
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Афанасьев Виктор Никифорович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр
7 октября 2015 г.
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ24
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.