О продукции

- мясокостные: головы говяжьи, конские, хвосты говяжьи, бараньи, конские; - мякотные: языки; мозги; печень; почки; сердце; мясная обрезь; легкое; селезенка; калтык; диафрагма; трахеи говяжьи, свиные, бараньи, конские, мясо пищевода; мясо голов говяжьих, свиных, бараньих, конских, вымя крупного рогатого скота; молочные железы; семенники говяжьи и бараньи; - шерстные: головы свиные и бараньи; ноги свиные; ноги с путовым суставом говяжьи, конские; уши и губы говяжьи, конские; хвосты; уши; шкура; межсосковая часть; щековина свиная; - слизистые: рубцы с сетками и сычуги говяжьи, бараньи; книжка говяжья, баранья; желудки свиные, конские. Субпродукты мясные обработанные фасованные охлажденные и замороженные

Условия хранения

Условия хранения и срок годности: - охлажденных при температуре от 0 до 4 градусов с и относительной влажности воздуха 85-90% упакованных - не более 2 суток; упакованных под вакуумом - не более 3 суток; - замороженных при температуре не выше минус 12 градусов с - не более 4 месяцев; при температуре не выше минус 18 градусов с - не более 6 месяцев.


О документе

Дата регистрации

26 февраля 2026

Дата завершения

25 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия ( расфасованные по ТУ 10.11.32-030-88165469-2024, ТУ 10.11.31-031-88165469-2024)

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

669001, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н ЭХИРИТ-БУЛАГАТСКИЙ, С.П. УСТЬ-ОРДЫНСКОЕ, П. УСТЬ-ОРДЫНСКИЙ, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. 47

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Афанасьев Виктор Никифорович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ27

Дата внесения в реестр

7 октября 2015 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ24

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.