ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.12235/23
О продукции
Мясо сыровяленое категории а охлажденное: чипсы мясные из говядины, чипсы из говядины "традиционные", чипсы из говядины со вкусом сыра, чипсы из говядины со вкусом сметаны, чипсы из говядины со вкусом сметаны с луком, чипсы из говядины со вкусом хрена, чипсы из говядины со вкусом паприки, палочки "к пиву" говяжьи, мясные снеки из говядины, соломки мясные из говядины; чипсы мясные из свинины, чипсы из свинины "традиционные", чипсы из свинины со вкусом сыра, чипсы из свинины со вкусом сметаны, чипсы из свинины со вкусом сметаны с луком, чипсы из свинины со вкусом хрена, чипсы из свинины со вкусом паприки, палочки "к пиву" свиные, мясные снеки из свинины, соломки мясные из свинины. Сыровяленые продукты из мяса
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Срок хранения
Сроки годности сыровяленой продукции из свинины с момента изготовления: негерметично упакованной продукции - не более 30 суток; герметично упакованной продукции - не более 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 180 суток. сроки годности сыровяленой продукции из говядины с момента изготовления: негерметично упакованной продукции - не более 60 суток; герметично упакованной продукции - не более 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 240 суток. после вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от 0 °с до плюс 25 °с - не более 15 суток.
Условия хранения
При температуре от 0 °с до 25 °с
О документе
Дата регистрации
01 марта 2023
Дата завершения
29 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-083-37676459-2017 Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-083-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АТРУС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152151, Ярославская обл, Ростовский р-н, г Ростов Великий, ул Луначарского, д 48
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мирзоев Руслан Таирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Ярославской области «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПН96
Дата внесения в реестр
10 февраля 2015 г.