ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.11823/23

Мясо уток (тушки и их части): тушка 1-го сорта; тушка 2-го сорта; полутушка; четвертина передняя; четвертина задняя; грудка; окорочок; крылья; голень; бедро

Срок хранения

Охлажденного мяса кур: тушек— не более 5 сут. частей тушек — не более 2 сут. со дня выработки сроки годности замороженного мяса кур со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: не выше минус 12°с: тушек в потребительской таре — не более 8 мес.; в групповой упаковке не более 4 мес.; частей тушек — не более 1 мес. не выше минус 18°с : тушек в потребительской таре — не более 12 мес.; в групповой упаковке — не более 8 мес.; частей тушек — не более 3 мес. не выше минус 25 °с: тушек в потребительской таре — не более 14 мес. в групповой упаковке — не более 11 мес.; частей тушек — не более 6 мес.

Условия хранения

Условия хранения: охлажденного мяса уток: при температуре от 0°с до плюс 2°с; замороженных - при температуре не выше минус 12°.