ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.10929/26
О продукции
Продукт мясной (колбасное изделие) категории а охлажденный или замороженный: колбаса варено-копченая из конины, халяль продукт мясной (колбасное изделие) категории б охлажденный или замороженный: колбаса полукопченая из конины в натуральной или искусственной оболочке упакованы в пакеты или пленку из полимерных материалов, в том числе упакованы под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (20.01.2026) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности продукта, упакованного под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями не более 45 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с. срок годности продукта, упакованного под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды порционной или сервировочной нарезками не более 20 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с. срок годности продукта после вскрытия упаковки не более 2 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% срок годности замороженного продукта не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
25 февраля 2026
Дата завершения
24 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-009-81049790-2018 Продукты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-009-81049790-2018
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СНАБЖЕНЧЕСКИЙ И СБЫТОВОЙ (ТОРГОВЫЙ) ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "КАУСАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
422625, Респ Татарстан, Лаишевский р-н, село Песчаные Ковали, ул Октябрьская, зд 25А, офис 10
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Хайрутдинов Фарид Нафигуллович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ50
Дата внесения в реестр
5 апреля 2016 г.