ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.09250/21
О продукции
Пироги и пирожки: изделия из песочного теста: сочень с творогом, сочень с творогом и ягодами, манник, калитка архангельская с ягодами, лабадурик; пироги из дрожжевого теста: пирог с ягодами, пирог осетинский, пирог с курой, пирог с творогом, пирог с капустой, пирог с говядиной, пирожок с картошкой и грибами, пирожок со свежей капустой, пирожок с курицей, пирожок с говядиной, пирожок с яблоками, пирожок с яйцом и зеленым луком, пирожок с ветчиной и сыром, сосиска в тесте, улитка с изюмом, хачапури, хот-дог, шаньга с картошкой, шаньга с сыром и яйцом, шаньга с творогом, шаньга с ягодами, пирог морковный, пирог солнечный, пицца ланч, пицца с колбасными изделиями и сыром, рыбник с зубаткой, рыбник с форелью, пирожок с грушей, лепешка сырная, пирог с зубаткой, пирог с зеленым луком и яйцом, пирог с картошкой и грибами, булочка для бургера. пироги из смеси ржаной и пшеничной муки: калитка с картофелем, калитка с пшеном, калитка карельская с ягодами, калитка с творогом и ягодами, калитка с рисом. блины с ветчиной и сыром, блины с творогом. изделия хлебобулочные сдобные: рулет с маком, рулет с творогом и ягодами. булочка глазированная с маком, булочка с корицей, булочка с повидлом, шарлотка, пирог тыквенный, пирог морковный. изделия хлебобулочные слоеные: слойка с ягодами, слойка с творогом, круасан, слойка с сыром. хлеб недлительного хранения из пшеничной муки: брецель, багет классический, багет с зеленью, батон молочный, хлеб пшеничный, каравай. хлеб недлительного хранения из смеси ржаной и пшеничной муки: хлеб карельский с изюмом, хлеб карельский с клюквой, хлеб деревенский на закваске, хлеб кефирный, хлеб ржано-пшеничный. хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами: хлеб с отрубями, хлеб ржано-пшеничный с семенами подсолнуха и льна, хлеб зерновой без муки. Изделия хлебобулочные в ассортименте: смотреть приложение № 1 на 2-х страницах.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: пироги и пирожки: изделия из песочного теста: 72 часов в упаковке, 48 часов без упаковки; температура хранения +6°с ; пироги из дрожжевого теста: 72 часов в упаковке, 48 часов без упаковки; температура хранения +6°с пироги из смеси ржаной и пшеничной муки: 72 часов в упаковке, 48 часа без упаковки; температура хранения +6 °с. изделия хлебобулочные сдобные: 72 часов в упаковке, 48 часов без упаковки; температура хранения +6 °с. изделия хлебобулочные слоеные 72 часов в упаковке, 48 часов без упаковки; температура хранения +6°с. хлеб недлительного хранения из пшеничной муки: 72 часов в упаковке, 48 часа без упаковки; температура хранения +6°с. хлеб недлительного хранения из смеси ржаной и пшеничной муки: 72 часов в упаковке, 48 часа без упаковки; температура хранения +6°с. хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами: 72 часов в упаковке, 48 часа без упаковки; температура хранения +6°с. ок 034-2014 (кпес 2008) код окпд 2 - 10.71.11.100; 10.71.11.110; 10.71.11.111; 10.71.11.112; 10.71.11.119; 10.71.11.120; 10.71.11.121; 10.71.11.122; 10.71.11.129; 10.71.11.130; 10.71.11.140; 10.71.11.160; 10.71.11.190.
О документе
Дата регистрации
27 октября 2021
Дата завершения
26 октября 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
- 10.71.11.110 Хлеб недлительного хранения Все документы 10.71.11.110
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
- 10.71.11.119 Хлеб недлительного хранения прочий Все документы 10.71.11.119
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.122 Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.122
- 10.71.11.129 Булочные изделия недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.129
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 67884617-001-2021 Изделия хлебобулочные выпечные и мучные кондитерские. Все документы СТО 67884617-001-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Карханова Мария Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
185504, Респ Карелия, Прионежский р-н, поселок Шуя
Лаборатории
Полное название
ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ФГБУ "ЛЕНИНГРАДСКАЯ МВЛ" Аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21ПН
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПН
Полное название
ИЛ Федеральное Бюджетное Учреждение Республики Карелия «Республиканский центр ветеринарии и консультирования», аттестат аккредитации АА С.А.00495 от 06.04.2020, 185013, Россия, Республика Карелия, Петрозаводск, Шуйское шоссе, дом 26.
Все документы лаборатории