ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.08734/25
О продукции
Пищевая рыбная продукция. рыба слабосоленая: горбуша, голец, кета, кижуч, килька, лосось, мойва, сайра, салака, сардина, сельдь, семга, скумбрия, тюлька, форель, хамса (потрошеная, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе, филе без кожи, филе-кусок, филе - кусок без кожи, филе-кусочки, ломтики, брюшки, ассорти рыбное (кусочки теши, кусочков, филе-кусочков, ломтиков не более двух видов вышеперечисленных рыб), наборы к пиву.
Изготовитель гарантирует соответствие качества и безопасности продукции требованиям сто 2009324463-001-2025 при условии соблюдения правил транспортирования и хранения в пределах срока годности продукции. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза. декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 04.02.2025г.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продукции при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с с момента окончания технологического процесса: -в ведрах, лотках, банках с тузлуком – не более 40 суток для неразделанной и не более 30 суток для разделанной рыбы; с использованием консерванта – не более 60 суток. - без тузлука в стеклянных банках, банках из полимерных материалов, в пленочных пакетах под вакуумом не более 25 суток, с использованием консерванта – не более 45 суток; - в пленочных пакетах без вакуума не более 10 суток, с использованием консерванта – не более 20 суток.
О документе
Дата регистрации
19 февраля 2025
Дата завершения
18 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 39 100 0 Прочее филе лосося тихоокеанского , лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 100 0
- 0305 39 908 0 Филе рыбы, сушеное, соленое или в рассоле, прочее Все документы подсубпозиции 0305 39 908 0
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
- 0305 63 000 0 Анчоусы (engraulis spp. ), соленые, несушеные, некопченые, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 63 000 0
- 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый… Все документы подсубпозиции 0305 69 500 0
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
- 0305 72 000 1 Головы, хвосты, плавательные пузыри лосося тихоокеанского (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho… Все документы подсубпозиции 0305 72 000 1
- 0305 72 000 9 Прочие головы, хвосты, плавательные пузыри прочих рыб Все документы подсубпозиции 0305 72 000 9
- 0305 79 000 1 Прочие пищевые рыбные субпродукты лосося тихоокеанского (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho… Все документы подсубпозиции 0305 79 000 1
- 0305 79 000 9 Прочие пищевые рыбные субпродукты, прочие, сушеные, соленые или в рассоле; Все документы подсубпозиции 0305 79 000 9
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- СТО 2009324463-001-2025 Рыба слабосоленая. Технические условия Все документы СТО 2009324463-001-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Прокофьев Сергей Фёдорович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
400066, Волгоградская обл, г Волгоград
Лаборатории
Полное название
ИЛ Негосударственное учреждение "ИЛ "Ника и К" (аттестат аккредитации RA.RU.21АБ55)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АБ55
Полное название
ИЛ Ассоциация «Центр продовольственной безопасности» (аттестат аккредитации RA.RU.21ПХ72)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПХ72
Полное название
Испытательный центр ФБУ «Волгоградский ЦСМ» (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21ПУ09)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПУ09