О продукции

Пищевая рыбная продукция. рыба соленая и пряного посола (неразделанная, жаброванная, зябренная, безглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, потрошеная с головой, обезглавленная, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, пласт клипфискной разделки, палтусная разделка, пласт с головой, полупласт, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, стейк, филе, филе на коже, филе без кожи, боковник, теша, брюшки, кусок , филе-кусок, ломтики, филе-ломтики, сугудай, кусочки, кусочки с позвоночной костью или без нее, рыба к пиву, обрезь, ассорти рыбное из двух и более видов рыб, ассорти рыбное из кусочков, ломтиков, филе; хребты: -сельдь (тихоокеанская и атлантическая), горбуша, кета, семга, чавыча, кижуч, лосось, голец, палья, мальма, сима, кунджа, кумжа, зубатка, палтус (белокорый, синекорый), анчоус, пикша, камбала, кефаль, пеленгас, форель, форель радужная, хек, килька, мойва, корюшка, ряпушка, масляная рыба, минтай, тунец, нерка, нототения, путассу, пангасиус, лемонема, лимонелла, окунь морской, сайда, сайра, салака, сардина, сардинелла, ставрида, скумбрия, терпуг, треска, тугун, тюлька, судак, осетр, тарань, муксун, нельма, щука, окунь, лещ, омуль, пелядь (сырок), ряпушка, чир, сиги, лудога, валаамка, пыжьян, нельма, белорыбица, жерех, карась, карп, лещ, язь, плотва, сом, сазан, хамса, хариус, чехонь, толстолобик, мелкая рыба. Пищевая рыбная продукция. рыба соленая и пряного посола. смотри приложение №1 на одном листе.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единице продукции.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единице продукции.


О документе

Дата регистрации

23 февраля 2026

Дата завершения

22 февраля 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
  • ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Стандарты и иные нормативные документы: Технические условия ГОСТ 7630-96: Условия хранения при температуре минус 18°С, сроки годности 12 месяцев. Приказ на разработку документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующие требованиям ГОСТ Р ИСО22000-2019, основанных на принципах ХАССП. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации
  • ГОСТ Р ИСО 9001-2015 Системы менеджмента качества. Требования.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шарпинская Ольга Владимировна

Страна

Россия

Адрес

665800, Иркутская обл, г Ангарск


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.


Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.