О продукции

Задняя часть, тазобедренный с голяшкой на кости, задняя голяшка на кости, тазобедренный без голяшки на кости, тазобедренный без голяшки бескостный, верхняя часть тазобедренного отруба на кости, верхняя часть тазобедренного отруба бескостная, нижняя часть тазобедренного отруба на кости, нижняя часть тазобедренного отруба бескостная. курдюк или жирный хвост, средняя часть, средняя часть разделенная, спинно-поясничный целый на кости (седло), спинно-поясничный разделенный на кости, спинно-поясничный разделенный бескостный, спинной целый на кости, спинной разделенный на кости, спинной разделенный бескостный, поясничный целый на кости, поясничный разделенный на кости, поясничный разделенный бескостный, реберный, пашина, вырезка, передняя часть целая, передняя часть разделенная, шейно-лопаточный отруб на кости, лопаточный с голяшкой на кости, передняя голяшка на кости, лопаточный без голяшки на кости, лопаточный без голяшки бескостный, подлопаточный целый на кости, шейный на кости, грудной на кости. Отрубы из баранины бескостные и на кости, охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 18.01.2026 года. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности охлажденных отрубов на кости (хранят подвесом) при температуре минус 1 ° с и относительной влажности воздуха 80-85 % - 12 суток с момента окончания технологического процесса, в том числе на предприятии–изготовителе не более 1 суток; упакованных под вакуумом или с применением газово-модифицированной атмосферы при температуре от минус 1 ° с до + 4 ° с и относительной влажности воздуха 85 % - 18 суток. срок годности упакованных, замороженных отрубов из мяса баранины при температуре минус 18 ° с и относительной влажности воздуха 85 % - 10 месяцев; минус 12 ° с - 6 месяцев. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки.


О документе

Дата регистрации

22 февраля 2026

Дата завершения

21 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОСТОВСКАЯ ЗЕРНОВАЯ КОМПАНИЯ "РЕСУРС"

Страна

Россия

Адрес

344011, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону, Доломановский пер, зд 70Д, ком 26

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гавриленко Андрей Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.