О продукции

Упаковка: головками (евроблоки массой до 15кг) в термоусадочные многослойные полимерные пакеты; нарезанного (секторами, брусками, слайсами массой от 100г до 500г) - в высокобарьерную пленку для вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде. Сыр безлактозный полутвердый докторский массовой долей жира в сухом веществе 15,0%; 20,0%; 30,0%, в том числе под торговой маркой "город сыра".

Условия хранения

Условия хранения сыра при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности сыра головками (в том числе евроблоки) при соблюдении условий хранения - 180 суток. срок годности нарезанного сыра в заводской упаковке при соблюдении условий хранения - 120 суток, после вскрытия заводской упаковки сыр употребить в течении 72 часов в пределах указанного срока годности.

Условия эксплуатации

Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

22 февраля 2022

Дата завершения

21 февраля 2023

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД СЫРА"

Страна

Россия

Адрес

307373, Курская обл, Рыльский р-н, г Рыльск, ул Новая, д 6, офис 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Матвиенко Михаил Васильевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ДЖ03

Дата внесения в реестр

7 ноября 2017 г.