ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.00133/25

Полуфабрикаты из мяса птицы. полуфабрикаты натуральные крупнокусковые мясокостные: тушка птицы или цыпленка, полутушка птицы или цыпленка, четверть тушки птицы передняя или задняя, грудка птицы или цыпленка, бедро птицы или цыпленка, голень птицы или цыпленка, крылья птицы или цыпленка, окорочка птицы или цыпленка, ножка птицы или цыпленка, шейка птицы, тушка птицы или цыпленка-гриль для изделий-гриль в майонезе с прянопосолочной смесью или тушка цыпленка табака, окорочка птицы для изделий-гриль в майонезе с прянопосолочной смесью, крылья птицы для изделий- гриль в майонезе с прянопосолочной смесью. полуфабрикаты натуральные мелкокусковые мясокостные: суповой набор из мяса птицы, шашлык из мяса птицы. полуфабрикаты мелкокусковые бескостные: из филе грудки индейки или цыпленка бройлера, гуляш из филе грудки индейки, гуляш филе грудки цыплёнка-бройлера, азу из филе грудки индейки, азу из филе грудки цыплёнка-бройлера, поджарка из филе грудки индейки, поджарка из филе грудки цыплёнка-бройлера, мясо для плова из филе грудки индейки, мясо из филе грудки цыплёнка-бройлера, мясо для рагу из филе грудки индейки, мясо для рагу из филе грудки, цыплёнка-бройлера. полуфабрикаты натуральные порционные бескостные: филе из мяса птицы, филе из мяса птицы отбивное, филе куриное панированное, наггетсы, палочки куриные. полуфабрикаты натуральные мелкокусковые бескостные: шашлычок из мяса птицы. полуфабрикаты натуральные панированные: котлета по-киевски, шницель по-столичному шницель по-министерски, наггетсы, палочки куриные. полуфабрикаты натуральные порционные фаршированные: зразы, фаршированные в панировке, окорочка фаршированные, рулет из мяса птицы с ветчиной и сыром в декоративной обсыпке, рулет из мяса птицы с сыром и чесноком в декоративной обсыпке, рулет из мяса птицы с грибами в декоративной обсыпке, рулет с сыром, рулет с аджикой, рулет с чесноком. полуфабрикаты рубленые: фарш из мяса птицы, фарш «особый» из мяса птицы. полуфабрикаты рубленые формованные панированные: биточки из мяса птицы, биточки из индейки, кнели из мяса птицы, котлета из мяса птицы, котлета куриная, котлета «студенческая», котлета «праздничная», котлета «любительская», наггетсы. полуфабрикаты рубленые формованные без панировки: голубцы, тефтели, зразы, фрикадельки, бифштексы, купаты из мяса птицы

Срок хранения

Срок годности при температуре хранения 4±2ос: полуфабрикатов мясокостных, бескостных без панировки -24 часа, полуфабрикатов мясокостных, бескостных в панировке, со специями, с соусами, маринованные не более 24 часов, полуфабрикаты рубленые-не более 18 часов, фарша – не более 12 часов, в вакуумной упаковке-8 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов порционных рубленых при температуре не выше минус 12ос - не более 1 месяца, при температуре не выше минус 18ос - не более 3 месяцев

Условия хранения

Срок годности при температуре хранения 4±2ос: полуфабрикатов мясокостных, бескостных без панировки -24 часа, полуфабрикатов мясокостных, бескостных в панировке, со специями, с соусами, маринованные не более 24 часов, полуфабрикаты рубленые-не более 18 часов, фарша – не более 12 часов, в вакуумной упаковке-8 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов порционных рубленых при температуре не выше минус 12ос - не более 1 месяца, при температуре не выше минус 18ос - не более 3 месяцев