ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.98574/22
О продукции
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: категория в – рагу говядины/телятины, косточка для бульона, набор для говяжьего рагу, набор для телячьего рагу, набор для первых блюд из говядины/телятины, набор для супа, набор из говядины/телятины на косточке; категория г – набор для первых блюд «мираторг», рагу, рагу говядины/телятины, суповой набор «экстра», суповой набор «классический», суповой набор из говядины/телятины, косточки для первых блюд, набор для бульона, набор для рагу «экстра», набор из говядины/телятины «экстра»; категория д – набор для первых блюд «мираторг», рагу, рагу говядины/телятины, суповой набор «экстра», суповой набор «классический», суповой набор из говядины/телятины, косточки для первых блюд, набор для бульона, набор для рагу «экстра», набор из говядины/телятины «экстра». Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины в ассортименте
Сто 86034066-002-2015 «полуфабрикаты из мяса говядины и телятины. технические условия». заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4°с упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосфере охлажденные полуфабрикаты – не более 20 суток; при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4°с упакованные под вакуумом или с применением защитной атмосферы охлажденные полуфабрикаты – не более 120 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °с – не более 24 месяцев с момента окончания технологического процесса.
О документе
Дата регистрации
21 февраля 2022
Дата завершения
20 февраля 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0201 20 Прочие отруба крупного рогатого скота необваленные, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0201 20
- 0201 20 900 Прочие отруба необваленные крупного рогатого скота свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0201 20 900
- 0201 20 900 8 Прочие отруба необваленные крупного рогатого скота свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0201 20 900 8
- 0201 30 000 Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное, обваленное Все документы субпозиции 0201 30 000
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
- 0202 20 Прочие отруба крупного рогатого скота необваленные, мороженые Все документы субпозиции 0202 20
- 0202 20 900 Прочие отруба крупного рогатого скота, необваленные, мороженые Все документы субпозиции 0202 20 900
- 0202 20 900 8 Прочие отруба крупного рогатого скота, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0202 20 900 8
- 0202 30 Прочие отруба крупного рогатого скота, обваленные, мороженые Все документы субпозиции 0202 30
- 0202 30 900 Прочее обваленное мясо крупного рогатого скота, мороженое Все документы субпозиции 0202 30 900
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 86034066-002-2015 Полуфабрикаты из мяса говядины и телятины. Технические условия. Все документы СТО 86034066-002-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
242221, Брянская обл, Трубчевский р-н, поселок Прогресс, ул Белгородская, д 2
Должность
ДИРЕКТОР (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ)
Руководитель
Березовиков Сергей Михайлович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр
29 мая 2015 г.