О продукции

Продукты из шпика соленые: шпик соленый, шпик по-домашнему, шпик закусочный соленый, шпик прессованный, грудинка соленая, грудинка пряная, кореечка соленая, кореечка пряная; продукты из шпика несоленые: шпик хребтовой несоленый, шпик боковой несоленый, грудинка свиная несоленая

Условия хранения

Условия и срок хранения продукции: срок годности: шпика соленого, шпика по-домашнему при температуре от 0 до плюс 6℃ - 60 суток, в нарезке под вакуумом – 30 суток, при температуре не выше минус 8℃ - 90 суток; шпика закусочного соленого, шпика прессованного при температуре от 0 до плюс 6℃ - 30 суток, при температуре не выше минус 8℃ - 90 суток; грудинки соленой, грудинки пряной, кореечки соленой, кореечки пряной при температуре от 0 до плюс 6℃ - 20 суток, в нарезке под вакуумом – 25 суток; шпика хребтового несоленого, шпика бокового несоленого при температуре от 0 до плюс 6℃ - 3 суток, при температуре не выше минус 8℃ - 90 суток, при температуре не выше минус 18℃ - 180 суток; грудинки свиной несоленой при температуре от 0 до плюс 6℃ - 3 суток, при температуре не выше минус 8℃ - 30 суток.


О документе

Дата регистрации

14 февраля 2024

Дата завершения

13 февраля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Берляков Дмитрий Владимирович

Страна

Россия

Адрес

186220, Респ Карелия, Кондопожский р-н, г Кондопога


Лаборатории

Полное название

ИЛ «LIGHT GROUP» ИЦ «CERTIFICATION GROUP»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ63

Дата внесения в реестр

31 мая 2016 г.