ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.96671/25

Пищевая рыбная продукция. рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и мороженые

Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов (приложение № 1 на одном листе ) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.11.121; 10.20.15.110; 10.20.15.130

Тип

Рыбные кулинарные полуфабрикаты натуральные с добавлением или без добавления маринада, овощей, пряностей, приправ: шашлык из рыбы (сом, сазан, карп, судак, лещ, щука). рыбные кулинарные полуфабрикаты рубленые в панировке и без панировки: котлеты из рыбы (окунь, карась, сазан, карп, судак, лещ, щука); тефтели из рыбы (сом, сазан, карп, судак, лещ, щука). рыбные кулинарные полуфабрикаты рубленые в тестовой оболочке: пельмени из рыбы (сом, сазан, карп, судак, лещ, щука)

Условия хранения

Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов мороженых, фасованных в потребительскую упаковку, при температуре хранения не выше минус 18 °c, с даты изготовления: - с применением вакуума - не более 10 месяцев; - в модифицированной газовой среде - не более 6 месяцев; - без применения вакуума - не более 5 месяцев. срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов охлажденных в маринадах, при температуре хранения (4±2) °c, с даты изготовления: - с применением вакуума - не более 9 суток; - в модифицированной газовой среде - не более 5 суток; - без применения вакуума - не более 2 суток