ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.94935/26

Колбасные изделия мясные. колбасы ливерные: категория в - ливерная, краснополянская. зельцы: категория б - зельц, конышевский, мясо прессованное, закуска курская, сальтисон фермерский, по-деревенски. паштеты: категория б - пикантный, сеймский. колбасные изделия мясосодержащие. колбасы ливерные: категория в - коренская. зельцы: категория в - миланский. паштеты: категория б - оригинальный. Колбасные изделия мясные и мясосодержащие из термически обработанных ингредиентов неупакованные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов.

Продукция не содержит компоненты, полученные из генно-инженерно-модифицированных организмов.

Условия хранения

Срок годности ливерных колбас, зельцев при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами- не более 6 суток, в искусственной непроницаемой оболочке - не более 30 суток, с применением регуляторов кислотности - не более 40 суток, в натуральной (кишечной) и искусственной проницаемой оболочке целыми батонами, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной газовой среде изделия хранят не более 3-х суток при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах срока годности упакованной продукции.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.