ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.92642/24

Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые: группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид - копчено-вареный, варено-копченый. категория а: корейка свиная «любительская»; балык из свинины «посольский»;  балык свиной;  карбонад «российский»;  карбонад «восточный»;  лопатка свиная «юбилейная»;  орешек из свинины «любительский».  окорок свиной «сибирский» (обезжиренный);  говядина «городская»;  баранина;  конина;  оленина;  мясо марала;  шейка оленья «полярная» без кости;  шея оленья без кости;  шейка свиная «заказная»;  окорочок из оленины «индиго»;  мясо свинины;  мясо говядины;  филей говяжий «столичный»;  вырезка свиная «аппетитная»;  вырезка говяжья «аппетитная»;  пастрома говяжья «экстра»;  карпаччо из говядины;  балык свиной «юбилейный»;  говядина «деликатесная». карбонад «праздничный»; говядина «изысканная»; филей говяжий «столичный»; филей говяжий «столичный» с паприкой; оленина «царская» ; конина «навруз». язык говяжий «нежный». деликатес из свинины и говядины «день-ночь»; рулет из конины; рулет из оленины; пастрома «столичная»  свинина «по-домашнему».  карбонад свиной «московский» варено-копченый;  говядина «любимая» варено-копченая. язык свиной варено-копченый. окорок варено-копченый "копченый на дровах"; буженина варено-копченая "традиционная"; шинка варено-копченая "копченая на дровах"; окорок варено-копченый "традиционный"; ветчина варено-копченая "балыковая"; окорок варено-копченый "боярский"; окорок варено-копченый "любительский"; говядина варено-копченая "посольская"; категория б:  мясо свинины на косточке.  окорок свиной;  окорок свиной «деликатесный»;  орех мясной из свинины;  карбонад;  карбонад «андреевский»;  карбонад «купеческий».  корейка свиная «хмельницкая»;  корейка свиная;  корейка свиная «ароматная»;  корейка свиная на ребрышках;  корейка свиная «венгерская»;  корейка свиная «боярская»;  пастрома свиная «боярская»;  лопатка свиная;  говядина «деревенская»;  говядина «арбатская»;  окорок бараний;  конина «степная»;  язык говяжий;  карбонад «столичный» из свинины;  грудинка свиная «классическая»;  окорок свиной;  окорок свиной «по-тамбовски»;  орех мясной «имперский»;  шейка свиная «подмосковная»;  шейка свиная «пряная»;  шейка свиная «деликатесная»;  окорок свиной бескостный «мичуринский»;  окорочок свиной «липецкий»;  окорок свиной «олимпийский»;  окорок свиной «столичный»;  окорок свиной «особый»;  балык свиной «гусарский». шейка свиная «петровская»;  говядина «европейская». конина «тулпар»; говядина «деликатесная»; окорок бараний. рулет из свинины «золотой орех»; свинина «царская»; свинина «по-французски»; свинина «ароматная»; свинина «деревенская»; свинина «охотничья»; свинина «владимирская». карбонат. окорок олений.  окорок свиной «пикник»;  свинина «любительская»;  карбонат «деликатесный»;  говядина «заказная».  шейка «по-венски».  карбонад свиной «советский»;  балык свиной «советский»;  говядина «советская».  окорок свиной «княжеский» варено-копченый;  рулет свиной варено-копченый;  окорок свиной копчено-вареный  карбонад «столичный» копчено-вареный;  буженина «домашняя» копчено-вареная  карбонад «экстра»;  вырезка свиная «экстра»;  свинина «деликатесная «экстра»  свинина «по-домашнему»;  деликатес балыковый из свинины «люкс». шейка варено-копченая "столичная"; шейка варено-копченая "традиционная"; карбонад варено-копченый "столичный"; карбонад варено-копченый "традиционный"; корейка варено-копченая "крестьянская" с можжевельником; корейка варено-копченая "традиционная"; корейка варено-копченая "с луком и горчицей"; корейка варено-копченая "с перцем и горчицей"; балык варено-копченый "боярский"; рулька варено-копченая "копченая на дровах"; рулька варено-копченая "бюргер"; ветчина варено-копченая "царская"; ветчина варено-копченая

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

"деревенская с имбирем и медом"; рулет из рульки варено-копченый; голяшка и рулька варено-копченые "баварские"; пастрами варено-копченая "классика"; рулет «домашний» из свинины; балык «праздничный из печи»; «бекон говяжий»; рулет «фермерский»; рулет «деревенский»; рулет «праздничный с брусникой»; рулет «праздничный с абрикосом»; рулет «из печи»; рулет «фермерский»; рулет «деревенский»; рулет «праздничный с брусникой»; рулет «праздничный с абрикосом»; рулет «из печи»; буженина из свинины; шинка «украинская» люкс; шинка «украинская» с чесноком и укропом; шинка «украинская» с чесноком; балык «ароматный»; балык «семейный»; говядина «европейская»; шея «сочная»; шинка свиная; кумплячок; кумплячок «домашний»; продукт свиной «гусарский»; свинина «царская»; свинина «деликатесная»; рулет «венский»; говядина «армавирская юбилейная»; говядина «пикантная»; говядина «европейская»; говядина «семейные традиции»; категория в:  свинина «юбилейная»;  свинина «гурман»;  карбонад «российский»;  шейка свиная «столичная»;  лопатка из свинины «юбилейная»;  орешек из свинины «любительский»;  рулет из свинины «мраморный»;  рулет из свинины «золотой орех»;  окорок свиной «деликатесный»;  окорок свиной «столичный»;  окорочок свиной «ванюша»;  окорочок свиной «обской»;  окорок свиной «российский»;  корейка свиная;  корейка свиная «славянская»;  корейка свиная «фирменная»;  грудинка свиная «любительская»;  грудинка свиная «сибирская»;  грудинка свиная «застольная»;  грудинка свиная «особая»;  грудинка свиная бескостная «купеческая»;  грудинка свиная «столичная»;  грудинка свиная;  грудинка свиная «ароматная»;  грудинка свиная «пикантная»;  корейка свиная;  грудинка свиная «по-домашнему»;  буженина «домашняя» из свинины;  буженина из свинины;  бок олений «северное сияние»;  грудинка свиная «домашняя»;  ребрышки свиные «к пиву»;  шейка свиная «петровская»;  рулька свиная;  рулька свиная «по-деревенски»;  бекон «деликатесный»;  щековина свиная;  говядина «городская»;  говядина «деликатесная»;  баранина;  конина;  карбонад на кости. шейка свиная; окорок свиной;  балык свиной «ароматный»;  балык из мяса свинины и говядины «семейный»;  орех из мяса свинины «пряный»;  шея свиная «сочная». грудинка свиная бескостная «купеческая»; свинина «деликатесная»; свинина «столичная»; свинина «юрьевская»; свинина «свойская»; кумплячок (окорок) «домашний»; «деликатес от тещи». шейка «буженаль» рульки свиные. окорок свиной; шея свиная; рулька свиная.  окорок свиной «столичный»;  шейка свиная «ароматная»;  корейка свиная «праздничная».  грудинка «южная».  рулька свиная «советская»;  свинина «советская»;  шейка свиная «советская».  грудинка свиная «панчетта».  буженина из свинины «столичная» варено-копченая;  корейка свиная «боярская» копчено-вареная;  грудинка свиная «классическая» копчено-вареная.  шейка свиная «экстра»;  грудинка свиная «янтарная». рулет из грудинки свиной; рулет «классический»; рулет «классический»; вырезка свиная «аппетитная»; рулет «домашний» из свинины; ветчина «баден-баден»; карбонад «элитный»; карбонад «от жупикова»; карбонад «изысканный»; говядина «по-деревенски с чесноком»; говядина «станичная двойного копчения»; говядина «южная с дымком»; деликатес «особый»; деликатес «слоеный день-ночь»; «мясо по-домашнему»; «пастрами из говядины»; «слойка на ольхе»; категория г:  поросенок молочный;  бекон;  бекон «крестьянский»;  бекон «любительский»;  бекон «деревенский»;  грудинка свиная в форме «по-деревенски»;  грудинка свиная «польская»;  грудинка свиная «петровская»;  грудинка свиная «кубанская»;  грудинка свиная;  грудинка свиная «ароматная»;  свинина «по-милански»;  свинина «славянская»;  рулет из свиной грудинки «парочка»;  рулет из свинины «гвардейский»;  рулет из свинины «любительский»;  рулет из свинины «фермерский»;  рулет из свинины «княжеский»;  корейка свиная.  окорок свиной;  окорок свиной «деликатесный»;  окорок бараний;  орех мясной из свинины;  карбонад; 

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Варено-запеченный. категория а: язык говяжий. группа мясная. вид – продукт из мяса. подвид – копченый. категория в: шашлык из свинины. категория д: ребрышки свиные.

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Корейка свиная;  лопатка свиная;  рулька свиная;  буженина свиная;  говядина «деревенская»;  говядина «арбатская»;  конина «степная»;  нога свиная;  бекон «любительский»;  грудинка «восточная»;  рулька свиная;  голяшка свиная;  ребрышки свиные «к пиву»;  ребрышки свиные. поросенок молочный; бок свиной с чесноком; грудинка свиная бескостная «домашняя».  грудинка свиная «подольская»;  грудинка свиная «популярная»;  ребрышки свиные «сюрприз». ребро конское. грудинка свиная «нежная»; грудинка «ароматная»; грудинка свиная.  грудинка свиная «пикантная»;  грудинка свиная «столичная»;  бекон «по-венски».  ребрышки «для пикника».  корейка свиная «советская»;  грудинка свиная «советская».  грудинка «по-домашнему» варено-копченая;  грудинка «по старым рецептам» варено-копченая;  грудинка «по-деревенски» варено-копченая;  грудинка «пикантная в перце» варено-копченая;  грудинка «бабушкин рецепт» варена копченая;  грудинка «возьми на рыбалку» варено-копченая;  ассорти варено-копченое;  набор варено-копченый;  набор для солянки варено-копченый.  ребро свиное варено-копченое.  бекон свиной «традиционный»;  ребрышки свиные «люкс». грудинка варено-копченая "крестьянская" с можжевельником; грудинка варено-копченая "пикантная"; грудинка варено-копченая "деликатесная"; грудинка варено-копченая "домашняя"; грудинка варено-копченая "каджун"; бекон варено-копченый "испанский"; бекон варено-копченый "венский"; шпик копчено-вареный "по-венгерски"; продукт из свинины копчено-вареный "шпек"; продукт из свинины копчено-вареный сало "по-белорусски"; продукт из свинины копчено-вареный сало "копченое на дровах"; рулет варено-копченый "буженаль"; рулет варено-копченый "домашний"; рулет варено-копченый "с томатами и чесноком"; щековина варено-копченая "копченая на дровах"; щековина варено-копченая "казачья"; рулет «домашний» из свинины; грудинка свиная «премиум»; грудинка свиная бескостная «премиум»; бекон свиной «классический»; грудинка свиная бескостная «прим»; грудинка «московская». грудинка «московская». грудинка «подольская»; грудинка «популярная»; ребрышки свиные «сюрприз»; грудинка свиная «черный кабан»; свинина «копченая на дровах»; грудинка копченая с чесноком; свинина варено-копченая под соусом «бешамель»; грудинка «от жупикова». категория д:  щековина свиная;  ребрышки свиные;  ребра говяжьи;  ребрышки бараньи;  ребрышки оленьи «восхитительные»;  бекон;  щековина свиная «закусочная»;  щековина свиная «киевская»;  щековина свиная «фермерская». ребрышки свиные. ребра свиные «по-домашнему»; хребты свиные.  ребрышки «возьми к пиву» варено-копченые;  ребрышки «пикантные» варено-копченые;  ребрышки «деликатесные» варено-копченые;  ребрышки «мясные палочки» варено-копченые;  щечки «мясные» варено-копченые;  щечки «пикантные» с перцем варено-копченые;  щечки «янтарная серия» варено-копченые. ребрышки варено-копченые "к пиву"  группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид - копчено-вареный, варено-копченый, ветчинный. категория а:  ветчина «застольная»;  ветчина «столичная»;  ветчина в оболочке;  свинина «крамболь»;  ассорти в оболочке. ветчина из свиного окорока. категория б:  ветчина говяжья;  ветчина «виктория»;  говядина ароматная прессованная.  буженина «сибирский характер» варено-копченая. категория в:  рулька свиная прессованная.  фонарик «мясной» варено-копченый. категория г:  ветчина свиная «муромская». группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид - копчено-вареный, варено-копченый, формованный, фаршированный/нефаршированный. категория а:  говядина «гурман»;  говядина в шпике;  рулет «пальмира»;  грудинка «пикантная» из говядины и свинины;  грудинка свиная «пикантная».  конина «праздничная»;  говядина прессованная;  конина прессованная. рулет из окорока с белым перцем; рулет из окорока с зеленым перцем; рулет из окорока с белым перцем «хорошие продукты»; рулет из окорока с зеленым перцем «хорошие продукты». категория б:  рулет из свинины;  рулет из свинины и говядины; 

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Рулет «семеновский» из свинины;  рулет «домашний» из свинины;  рулет «праздничный» из свинины;  рулет «венский» из свинины;  рулет «слоеный» из свинины;  рулет «по-ростовски» из свинины;  рулет «дуплет»;  рулет «северный»;  рулет «деликатный»;  ассорти в оболочке;  язык говяжий в шпике.  рулет «москворецкий».  рулет «особый».  ветчина «венская». продукт по-армавирски; мясная классика; домашнее мясо; фермерский продукт; пряное мясо; королевский продукт; деревенская история; классический ароматный; праздничный продукт; купеческий дворик. шейка пряная; категория в:  рулет «любительский»;  рулет «петровский»;  шейка свиная «пикантная»;  окорочок «турист» из говядины и свинины;  языки в шпике (говяжьи, свиные). рулет «деликатесный». ветчина «баден-баден». категория г:  бекон прессованный «мадера»;  грудинка слоеная «ароматная»;  набор для солянки;  грудинка бескостная «южная».  «рулет чесночный». группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – вареный. категория а:  вырезка свиная «аппетитная». буженина вареная с перцем и чесноком; категория б:  балык свиной «российский»;  окорок свиной «сельский». свинина «классическая». говядина «деревенская». буженина «домашняя» из свинины; категория в:  рулька свиная «по-деревенски». язык говяжий. ветчина «пикантная»; категория г:  язык свиной;  окорок свиной «сельский». закуска вареная "фермерская острая"; бекон «деликатесный»;  категория д: ребро конское. группа – мясная. вид – продукт из мяса, ветчинный. подвид – вареный. категория а:  ветчина «столичная»;  ветчина «пармская»;  свинина прессованная;  ветчина «мраморная»;  ветчина «деликатесная»;  ветчина «филейная»;  ветчина «оригинальная»;  ветчина «традиционная. категория в:  ветчина «традиционная».  грудинка свиная «по-русски»;  грудинка свиная «домашняя». мясо прессованное «ассорти». группа – мясная. вид – продукт из мяса, формованный. подвид – вареный. категория б:  рулет «деликатесный» из свинины;  рулет «ароматный» из свинины;  ветчина «венская»;  рулет «александровский»;  рулет «мозаика»;  рулет «деликатный». категория в:  грудинка свиная «в форме»;  мясо свиных голов прессованное;  мясо «ассорти» из говядины и свинины;  свинина прессованная;  бекон «деликатесный». мясо свиных голов прессованное. категория г:  бекон прессованный;  рулет «деликатесный»;  рулет «ароматный». категория д:  бекон прессованный;  свинина «финская»;  свинина «избушка». группа мясная. вид – продукты из мяса, цельнокусковой. подвид – запеченный. категория а:  карбонад;  карбонад «юбилейный»;  говядина в черносливе;  грудинка «закусочная»;  говядина «по-кавказски». ростбиф. буженина запеченная "старый рецепт"; буженина запеченная "де люкс"; вырезка запеченная "старый рецепт"; свинина запеченная "старый рецепт"; говядина запеченная "старый рецепт"; категория б:  буженина из свинины;  буженина из свинины «ароматная»;  шейка свиная;  мясо оленье прессованное в форме. буженина из свинины.  буженина «боярская» запеченная. карбонад запеченный "старый рецепт"; шейка запеченная "старый рецепт"; корейка запеченная "старый рецепт"; свинина запеченная «по-домашнему»; карбонад запеченный с перцем и чесноком в соусе барбекю; карбонад запеченный в соевом соусе с томатами и луком; карбонад запеченный в соевом соусе с луком, томатом и морковью; карбонад запеченный с горчицей и паприкой в чесночном соусе; карбонад запеченный в кисло-сладком соусе; карбонад запеченный в клюквенном соусе; карбонад запеченный в чесночном соусе с вялеными томатами; карбонад запеченный в соевом соусе с луком, томатом и морковью; карбонад запеченный с горчицей и паприкой в чесночном соусе; балык запеченный в кисло-сладком соусе с горчицей и чесноком; балык запеченный с черносливом и грецким орехом; балык запеченный с луком и базиликом; балык запеченный с чесноком, горчицей и прованскими травами; балык запеченный в соевом соусе с перчиком халапеньо; балык под соевым соусом с молотым имбирем; буженина

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Запеченная с чесноком; деликатес из говядины запеченный; категория в:  буженина «праздничная»;  корейка свиная «любительская»;  корейка свиная «деликатесная»;  шейка свиная «столичная»;  шейка свиная «по-домашнему»;  шинка свиная «украинская»;  окорок свиной запеченный;  окорок свиной «посольский»;  лопатка свиная;  свинина запеченная в черносливе;  свинина;  окорок свиной «мадера»; буженина; буженина «праздничная»;  шейка свиная «по-домашнему»;  грудинка «пикантная». категория г:  бекон «славянский»;  набор для солянки.  ребрышки оленины в коньяке с чесноком;  ребрышки оленины «по-норвежски». свинина запеченная в брусничном соусе; свинина медовом соусе; свинина чесночном соусе с горчицей и паприкой; свинина запеченная в чесночном соусе и зеленью; свинина в чесночном соусе с лавровым листом и перцем; свинина запеченная в медовом соусе с дижонской горчицей; грудинка томленая в соевом соусе; грудинка томленая в соевом соусе с молотым имбирем; грудинка томленая с луком и зеленью грудинка запеченная с чесноком и перцем; грудинка запеченная с розмарином и дижонской горчицей; группа мясная. вид – продукты из мяса, формованный. подвид – запеченный. категория б:  рулет из свинины. категория г:  набор для солянки. группа мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – копчено-запеченный. категория а:  филей олений;  карбонад «восточный»;  говядина «деликатесная». категория б:  окорок свиной;  рулет из свинины;  корейка свиная;  грудинка свиная;  пастрома из свинины;  ветчина;  бекон;  бекон «любительский»;  рулет «знаменский к чаю» из свинины;  говядина «деликатесная»;  деликатес «славянский» из свинины;  балык «гусарский». пастрома из свинины. категория г:  бекон «любительский»;  набор для солянки. группа мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – сырокопченый. категория а:  филе говяжье;  филе свиное;  филе баранье;  филе оленины;  филе лося.  балык «венский». бастурма из говядины. карпаччо сырокопченое из говядины; вырезка сырокопченая " охотничья с можжевельником"; корейка свиная; окорок свиной; балык свиной; джерки из свинины; бастурма из говядины; брезаола из говядины; брезаола из говядины;  категория б:  окорок свиной;  карбонад «столичный»;  карбонад «юбилейный»;  карбонад «по-деревенски».  окорочок свиной;  окорок свиной «уральский»;  балык свиной;  карбонад;  грудинка свиная;  грудинка бескостная (бекон);  шейка свиная;  лопатка свиная.  свинина «пармская».  грудинка свиная сырокопченая. шейка сырокопченая "средиземноморская с итальянскими травами"; карбонад сырокопченый "хабуго с острой паприкой"; шейка ветчинная свиная. рулет свиной; вырезка свиная; балык свиной; «полендвица»; «полендвица из погребка»; шейка свиная; балычок свиной из вырезки сырокопченый; балычок свиной из окорока сырокопченый; балычок свиной из карбонада сырокопченый; категория в:  бекон «крестьянский»;  корейка свиная «праздничная». балык свиной; категория г:  бекон «любительский»;  бекон «деревенский». грудинка сырокопченая "каджун". грудинка свиная; грудинка свиная бескостная «классическая»; бекон свиной «классический»; грудинка свиная бескостная «прим». бекон «дворянский»; «панчетта»; балычок из бекончика сыровяленый. категория д:  ребра свиные;  ребрышки свиные «уральские».  рулька свиная (предплечье);  голяшка свиная (подбедерок). группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – сырокопченый. категория а:  филей олений на кости (без кости);  филей олений;  палочки из оленины;  палочки из оленины к пиву;  окорочок из оленины «индиго»;  бастурма «восторг»;  пастрома оленья;  карпаччо из свинины;  шейка свиная;  корейка свиная;  грудника свиная бескостная;  балык свиной;  говядина «гусарская»;  карпаччо из говядины;  карпаччо из конины;  балык говяжий «крымский». карпаччо из говядины. категория б:  говядина;  лопатка оленья без кости;  шея оленья без кости;  балык свиной «дарницкий». карпаччо из свинины. категория в: 

Продукция согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Бок олений «северное сияние. набор «охотника»; категория г:  ребрышки свиные. группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – сырокопченый. набор «охотника»; группа – мясная. вид – продукт из мяса, формованный. подвид – сырокопченый. категория а:  чипсы оленьи с чесноком;  чипсы оленьи «пикантные»;  чипсы из свинины. чипсы из свинины «сицилия»; чипсы из оленины «по –якутски»; чипсы «из конины»; чипсы «канзас» из говядины. конина «наримановская»; бастурма «праздничная»; балык «венский»; филей говяжий «по-австрийски»; филей свиной «гранд»; филей олений «полярная звезда»; филей конский «янгаул». «соломка свиная»; «соломка свиная пряная»; чипсы из свинины в маринаде «медвежий лук»; чипсы из свинины в маринаде «греция»; чипсы из свинины в маринаде «бургер»; чипсы из свинины в маринаде «шинкеншпек»; чипсы из свинины «мадьярские»; «свинина с чесноком»; «говядина с чесноком»; «свинина со вкусом грузинских специй»; «свинина с кефирным маринадом»; «свинина с маринадом «оклахома»; «свинина с маринадом «аджика»; свинина «сицилия»; категория б: шейка свиная «экстра». категория в: грудинка свиная «янтарная».  бастурма «восторг». подушечки мясные «классические»; подушечки мясные «по-мексикански». группа – мясные. вид – продукт из мяса, формованный. подвид – сыровяленый. категория а:  чипсы мясные из говядины;  чипсы мясные из свинины;  чипсы «джоки» из свинины;  чипсы «джоки» из говядины;  чипсы «джоки» из конины;  чипсы «джоки» из оленины;  ломтики из говядины;  ломтики из свинины. чипсы из говядины; чипсы из свинины; мясо «по-ковбойски» из говядины; мясо «по-ковбойски» из свинины. соломка из говядины; соломка из свинины.  бастурма «восторг». чипсы из говядины «острые» сыровяленые; чипсы из говядины «классические» сыровяленые; чипсы из свинины «острые» сыровяленые; чипсы из свинины «классические» сыровяленые; пивчики свиные «острые» сыровяленые; пивчики свиные «острые» сыровяленые; кнуты свиные «к пиву» сыровяленые. ломо из свинины; филе в оболочке свиное; пармская ветчина; окорок свиной; корейка свиная; балычок свиной из вырезки сыровяленый; балычок свиной из окорока сыровяленый; балычок свиной из карбонада сыровяленый; категория б: языки сыровяленые. коппа; капоколло; категория в: панчета; бекон свиной. категория г: балычок из бекончика сыровяленый. группа – мясные. вид – продукт из мяса. подвид – вареный, формованный. категория а:  ассорти в форме. категория б:  окорок свиной бескостный «мичуринский»;  рулет «северный»;  рулет «петербургский»;  рулет «невский». категория в:  ветчина «смоленская»;  грудинка свиная прессованная «старорусская». группа – мясные. вид – продукт из мяса. цельнокусковой. подвид – сыровяленый. категория а:  говядина;  бастурма из оленины;  бастурма из лосятины  бастурма из говядины;  балык из говядины;  балык из свинины;  балык из оленины;  балык из баранины;  балык из лосятины;  хамон из оленины;  хамон из лосятины;  хамон из говядины. говядина «брезаола». окорок олений; бастурма из говядины; вырезка свиная; окорок свиной «ялуторовский»;  балык из свинины;  бастурма говяжья сыровяленая. категория б:  шейка свиная;  хамон из свинины;  хамон из баранины;  бастурма из свинины;  бастурма из баранины. свиной окорок «крудо»; бедро ягненка «прошутто». балычок свиной из вырезки сыровяленый; балычок свиной из окорока сыровяленый; балычок свиной из карбоната сыровяленый; «коппа» шея сыровяленая; категория в: шея свиная. шейка свиная «коппа». категория г: грудинка свиная; грудинка свиная «панчетта». балычок из бекончика сыровяленый. группа – мясные. вид – продукт из мяса. цельнокусковой. подвид – соленый. категория а: карбонад «царский». корейка соленая «застольная»; категория б: корейка со специями; корейка свиная; карбонад; балык «столичный»; категория в: бекон «любительский»; бекон «белорусский»; грудинка соленая; сало «по-белорусски». категория г: грудинка; грудинка «закусочная». группа мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид –

Условия хранения и сроки годности согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Продукцию хранят в чистых, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75±5%. сроки годности для вареной продукции целым изделием, в полиамидной оболочке при температуре от 0°с до 6°с – не более 60 суток; сроки годности для вареной и соленой продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 5 суток; целым изделием (с использованием консервантов) – не более 60 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 5 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) – не более 60 суток; сроки годности для вареной и соленой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) - не более 45 суток; целым изделием (с консервантами) - не более 60 суток; порционная нарезка (без консервантов) - не более 45 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) - не более 60 суток; сроки годности для копчено-вареной, варено-копченой продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 12 суток; целым изделием (с использованием консервантов) – не более 60 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 8 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) – не более 60 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 5 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) – не более 8 суток. сроки годности для копчено-вареной, варено-копченой, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) - не более 30 суток; целым изделием (с консервантами) - не более 75 суток; порционная нарезка (без консервантов) - не более 30 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) - не более 75 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) - не более 20 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) - не более 30 суток; сроки годности для варено-запеченной, копчено-запеченной, запеченной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 5 суток; целым изделием (с использованием консервантов) – не более 60 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 5 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) – не более 60 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 5 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) – не более 8 суток. сроки годности для варено-запеченной, копчено-запеченной, запеченной упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) - не более 30 суток; целым изделием (с консервантами) - не более 75 суток; порционная нарезка (без консервантов) - не более 30 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) - не более 75 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) - не более 5 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) - не более 18 суток; сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 120 суток; целым изделием (с использованием консервантов) – не более 150 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 90 суток; порционная нарезка (с использованием консервантов) – не более 120 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 60 суток; сервировочная нарезка (с использованием консервантов) – не более 80 суток. сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной

Условия хранения и сроки годности согласно приложению Продукты деликатесные из мяса (свинины, говядины, баранины, конины, оленины, марала) вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные, копчено-запеченные и сырокопченые

Влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 180 суток; целым изделием (с использованием консервантов) – не более 220 суток; для хамона – не более 12 месяцев; порционная нарезка (без консервантов) – не более 140 суток;