ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.92487/26

Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и мороженые.

Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов мороженых при температуре минус 18°с не более 6 месяцев. при приготовлении продукт довести до кулинарной готовности (тепловая обработка). повторно не замораживать.

Тип

Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и мороженые: с добавлением или без добавления овощей, пряностей, зелени; с покрытием или без покрытия панировкой, кляром, льезоном; котлеты: котлеты «аппетитные», котлеты «особые», котлеты «деликатесные», котлеты «лососевые», котлеты «тресковые», котлеты «сытные», котлеты из щуки «по-домашнему», котлеты из судака «по-домашнему», котлеты из минтая «по-домашнему», котлеты из трески «по-домашнему», котлеты из горбуши «по-домашнему», котлеты из кальмара, котлеты из горбуши, котлеты их хека, котлеты из тунца, котлеты из судака, котлеты из форели, котлеты из щуки, котлеты из минтая, котлеты из трески; медальоны: медальоны из фарша горбуши, медальоны из филе горбуши, медальоны из филе трески, медальоны фаршевые из трески; медальоны из филе пикши, медальоны из филе минтая, медальоны из филе кеты, медальоны из фарша кеты, медальоны из филе хека; палочки: палочки из кальмара, палочки «лососевые», палочки «тресковые», палочки из горбуши, палочки из хека, палочки из судака, палочки из щуки, палочки из минтая, палочки из трески.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов мороженых при температуре минус 18°с не более 6 месяцев.

Область применения

При приготовлении продукт довести до кулинарной готовности (тепловая обработка). повторно не замораживать.