ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.91103/24
О продукции
Полуфабрикаты: тушка, полутушка, цыпленок табака, грудка с кожей на кости, окорочок с хребтом, окорочок без хребта, бедро с хребтом, бедро без хребта, голень, крыло, крыло 2 фаланги, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), кисть крыла, гузка, набор для супа, филе грудки без кожи, филе грудки без кожи (большое), филе грудки без кожи (малое), филе грудки с кожей, филе бедра без кожи, филе бедра с кожей, филе окорока с кожей, филе окорока без кожи, набор для тушения, тушка для шавермы, чахохбили, поджарка, азу, мясо для шашлыка, фарш, фарш «особый», суповая косточка. субпродукты: кожа, кожа с грудки печень, сердечки, желудки. полуфабрикаты в маринадах и специях: тушка, полутушка, цыпленок табака, грудка с кожей на кости, окорочок, бедро, голень, крыло, крыло 2 фаланги, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), филе грудки без кожи, филе грудки с кожей, филе бедра без кожи, филе бедра с кожей, филе окорока с кожей, филе окорока без кожи, тушка для шавермы, чахохбили, поджарка, азу, мясо для шашлыка. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы (куры, утки, гуся, индейки) охлажденные, замороженные, в том числе в панировке, в маринадах и специях.
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается гост 31936-2012 «полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. общие технические условия» дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75-78% и при температуре: от 0 до плюс 4°с: упакованные без применения вакуума -5 суток, упакованные с применением вакуума – 10 суток, шашлык- 10 суток; при температуре минус 18°с -12 месяцев. упаковка: полимерная пленка; картонные, полимерные коробки. действие декларации распространяется на продукцию, изготовленную с даты отобранных образцов 22.01.2024
О документе
Дата регистрации
14 февраля 2024
Дата завершения
11 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 13 100
- 0207 13 910 Части тушек и субпродукты, свежие или охлажденные, печень Все документы субпозиции 0207 13 910
- 0207 13 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 13 990
- 0207 14 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 14 100
- 0207 14 910 Субпродукты печень Все документы субпозиции 0207 14 910
- 0207 14 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 14 990
- 0207 26 100 Части тушек мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 26 100
- 0207 26 910 Субпродукты печень Все документы субпозиции 0207 26 910
- 0207 26 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 26 990
- 0207 27 100 Части тушек и субпродукты, замороженные мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 27 100
- 0207 27 910 Субпродукты печень Все документы субпозиции 0207 27 910
- 0207 27 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 27 990
- 0207 44 100 Мясо уток, части тушек: обваленное, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 44 100
- 0207 44 910 Прочие субпродукты: печень, кроме жирной, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 44 910
- 0207 44 990 Прочие субпродукты уток, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 44 990
- 0207 45 100 Прочие субпродукты уток, части тушек: мясо обваленное, замороженные Все документы субпозиции 0207 45 100
- 0207 45 930 Необваленные замороженные субпродукты уток: жирная печень Все документы субпозиции 0207 45 930
- 0207 45 990 Прочие части уток необваленные, замороженные Все документы субпозиции 0207 45 990
- 0207 54 100 Части тушек гусей: мясо обваленное, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 54 100
- 0207 54 910 Свежие или охлажденные субпродукты гусей: печень, кроме жирной Все документы субпозиции 0207 54 910
- 0207 54 990 Свежие или охлажденные субпродукты гусей: прочая печень Все документы субпозиции 0207 54 990
- 0207 55 100 Части тушек гусей: замороженное мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 55 100
- 0207 55 930 Замороженные субпродукты гусей: жирная печень Все документы субпозиции 0207 55 930
- 0207 55 990 Прочие замороженные субпродукты гусей Все документы субпозиции 0207 55 990
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК МЯСНАЯ СТОЛИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195027, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БОЛЬШАЯ ОХТА, УЛ ЯКОРНАЯ, Д. 17, ЛИТЕРА А, ПОМЕЩ. 1Н, ПОМЕЩ. 114
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Смирнов Владислав Викторович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Санкт-Петербургской городской ветеринарной лаборатории
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВЛ05
Дата внесения в реестр
19 августа 2015 г.