ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.90848/26
О продукции
Кексы штучные, неупакованные и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов с нанесенной печатью и без нее, бумажные капсулы), массой от 0,05кг до 1.0 кг включительно; весовые в транспортной упаковке для пищевой продукции (гофролотки из картона с выстилкой подпергаментом, короба из картона с выстилкой подпергаментом, ящики из гофрированного картона с выстилкой подпергаментом), массой не более 10.0 кг; творожный, столичный, мраморный, весенний
Условия хранения
Требования технического регламента тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции" соблюдаются в результате применения на добровольной основе гост 15052-2014 «кексы. общие технические условия». протоколов испытаний № 4511, № 4514 от 14.08.2025 испытательной лаборатории курского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц росс ru.0001.21пу 84 условия хранения: кексы следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов. рекомендуемая температура хранения (18±3)°с, относительная влажность воздуха - не более 75%. кексы не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света. не допускается хранить и транспортировать кексы совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности кексов изготовляемых на дрожжах-2 суток, изготовляемых на дрожжах в полимерной упаковке-12 суток; изготовляемых на химических разрыхлителях, а также без химических разрыхлителей и дрожжей 7-суток. код окпд2-10.72.12.114 продукция не содержит компоненты, полученные из генно-инженерно-модифицированных организмов.
О документе
Дата регистрации
19 февраля 2026
Дата завершения
16 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОЕКТ "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305040, Курская обл, г Курск, Центральный округ, ул 50 лет Октября, д 169
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лопатин Николай Семенович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.