О продукции

Продукты из шпика соленые и копченые продукты из шпика соленые, маркировка «алтайский купец»: шпик соленый, шпик по-домашнему, шпик закусочный соленый, сало белорусское, шпик прессованный, грудинка соленая, грудинка пряная, рулет из грудинки, бекон соленый, солонина казацкая, кореечка соленая, кореечка пряная, закуска деревенская, закуска хуторская; продукты из шпика копченые: шпик копченый, шпик копченый югус, шпик венгерский, шпик закусочный копченый, торговой марки "купечество". упаковка: пластиковые банки, вакуумные пакеты, термоусадочные пакеты, газомодифицированная среда. вес: масса нетто от 0,1 кг до 3 кг.

Торговая марка

«алтайский купец»

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции

О документе

Дата регистрации

24 февраля 2022

Дата завершения

23 февраля 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0209 Свиной жир, отделенный от тощего мяса, и жир домашней птицы, не вытопленные или не извлеченные другим способом, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
  • ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (с Изменением №1)
  • ГОСТ 26930-86 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, Метод определения мышьяка
  • ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (с Изменением №1)
  • ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия. Условия хранения и с хранения (годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации
  • ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
  • ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella; ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
  • ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
  • ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes
  • МЗ СССР МУ 3049-84 Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства.
  • МУК 4.2.026-95 Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
  • МУК 4.3.2504-09 Цезий-137. Определение удельной активности в пищевых продуктах

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ КУПЕЦ"

Страна

Россия

Адрес

656067, Алтайский край, г Барнаул, Индустриальный р-н, ул Попова, д 167Д

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гизатулин Ринат Маликович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БУ02

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.