ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.87413/26
О продукции
Сыры мягкие и рассольные с массовой долей жира в сухом веществе от 40% до 50%: сыр «брынза», сыр «сулугуни», сыр «косичка», сыр «нити», сыр «кавказский», сыр «фермерский» упакованные в полимерную пленку, вакуумные пакеты, пластиковые ведра.
Срок хранения
Даты изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или в товаросопроводительной документации.
Торговая марка
«лучший продукт», «майский луг», «kvalita», «ферма стародубцева», «правильный выбор», «молочная марка», «матвейка» или без торговой марки.
Условия хранения
Даты изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или в товаросопроводительной документации.
О документе
Дата регистрации
16 февраля 2026
Дата завершения
16 февраля 2029
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на токсичные элементы, пестициды, микотоксины, предусмотренные п. 2 Приложения № 3 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), п. 32, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67 (далее по тексту - ТР ТС 033/2013) - в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на радионуклиды, предусмотренные п. 5 Приложения № 4 к ТР ТС 021/2011, п. 32 ТР ТС 033/2013. - в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения №3 ТР ТС 021/2011, п. 32 ТР ТС 033/2013. - в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на патогенные микроорганизмы: в т.ч. сальмонеллы, листерии, предусмотренные Приложением № 1 к ТР ТС 021/2011, п. 38 Приложения 8, п. 33 ТР ТС 033/2013. - в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на микробиологические показатели (стафилококк), предусмотренные п.38 Приложения 8, п. 33 ТР ТС 033/2013
Основание установки статуса
решение
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 690 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 690 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- 0746-25 RA.RU.21НР65 Все документы 0746-25
- СТО 48219788-006-2025 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия Все документы СТО 48219788-006-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Лесовой Павел Алексеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
344000, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону
Лаборатории
Полное название
Филиал ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НР65
Дата внесения в реестр
23 июля 2019 г.