О продукции

(охлажденные и замороженные): целые тушки, части тушек- полутушки, четвертины передние и задние, грудки, окорочка, крылья, голени и бедра. Мясо кур 1,2 сортов, цыплят, цыплят-бройлеров

Гост 31962-2013 рекомендуемые сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере: от минус 2ºс до плюс 2ºс включительно: тушек -не более 5 суток со дня выработки; частей тушек - не более 2 суток со дня выработки. рекомендуемые сроки годности замороженного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере: не выше минус 12ºс: тушек в потребительской таре -не более 8 месяцев со дня выработки; тушек в групповой упаковке - не более 4 месяцев со дня выработки; частей тушек – не более 1 месяца. не выше минус 18ºс: тушек в потребительской таре -не более 12 месяцев со дня выработки; тушек в групповой упаковке - не более 8 месяцев со дня выработки; частей тушек – не более 3 месяцев. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке. место нанесения единого знака: потребительская упаковка, и/или этикетка, и/или товарно-сопроводительная документация.


О документе

Дата регистрации

27 февраля 2026

Дата завершения

26 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее)

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАФФ"

Страна

Россия

Адрес

361307, Кабардино-Балкарская Респ, Урванский р-н, село Нижний Черек, ул Ленина, д 66

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бахов Артур Заудинович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510734

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.