О продукции

Колбасы варено-копченые: из мяса птицы: высший сорт – «гусарская доблесть». Колбасные изделия.

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы варено-копченые: - в натуральной оболочке – в течение 15 суток; - в вискозно-армированной проницаемой оболочке (фиброузная оболочка) – в течение 15 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – в течение 45 суток; - в искусственной белковой проницаемой оболочке – в течение 30 суток. колбасы варено-копченые, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 40 суток; - порционная нарезка – в течение 30 суток; - сервировочная нарезка – в течение 15 суток. колбасы варено-копченые, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 45 суток; - порционная нарезка – в течение 30 суток; - сервировочная нарезка – в течение 15 суток.


О документе

Дата регистрации

16 февраля 2023

Дата завершения

15 февраля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ КОЛБАСЫ"

Страна

Россия

Адрес

644016, Омская обл, г Омск, Кировский округ, 8-й Семиреченский пер, д 1, офис 207

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Реймхен Анна Геннадьевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ84

Дата внесения в реестр

29 октября 2014 г.


Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ЭЛ88

Дата внесения в реестр

20 ноября 2015 г.