ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.85699/26
О продукции
Колбасные изделия. подвид – полукопченые. категория а (массовая доля мышечной ткани более 80 %): колбаса полукопченая «из говядины»; колбаса полукопченая «смак»; колбаса полукопченая «сибирская»; колбаса полукопченая «говяжья»; колбаса полукопченая «шашлычная»; категория б (массовая доля мышечной ткани от 60 до 80 %): колбаса полукопченая «липецкая»; колбаса полукопченая «озерская»; колбаса полукопченая «по-армавирски»; колбаса полукопченая «по-венгерски»; колбаса полукопченая «прима»; колбаса полукопченая «славянская»; колбаса полукопченая «ароматная»; колбаса полукопченая «домашняя»; колбаса полукопченая «из свинины»; колбаса полукопченая «по-краковски»; колбаса полукопченая «зернистая»; колбаса полукопченая «премиум»; колбаса полукопченая сервелат «подмосковный»; колбаса полукопченая «царская»; колбаса полукопченая «праздничная»; колбаса полукопченая «говяжья»; колбаса полукопченая «балыковая»; колбаса полукопченая «юбилейная»; колбаса полукопченая «зерненая»; колбаски полукопченые «охотничьи пикантные»; колбаски полукопченые «пикник»; колбаски полукопченые «по-охотничьи»; колбаски полукопченые «охотника»; категория в (массовая доля мышечной ткани от 40 до 60 %): колбаса полукопченая «рубленная»; колбаса полукопченая «для закуски»; колбаса полукопченая «сельская»; колбаса полукопченая «чесночная»; колбаса полукопченая «селянская»; колбаса полукопченая «чайная»; колбаса полукопченая «зернистая»; колбаса полукопченая «премиум»; колбаса полукопченая «шашлычная»; колбаса полукопченая «ветчинная»; колбаса полукопченая «столичная»; колбаса полукопченая «домашняя»; колбаса полукопченая «славянская»; колбаса полукопченая «пикантная»; колбаса полукопченая «оригинальная»; колбаса полукопченая «фермерская»; колбаса полукопченая сервелат «российский»; колбаса полукопченая сервелат «столичный»; колбаса полукопченая «домашняя особая»; колбаса полукопченая «венгерская»; колбаса полукопченая «мясное ассорти»; вид – колбасные изделия. подвид – варено-копченые. категория а (массовая доля мышечной ткани более 60 %): колбаса варено-копченая «деликатесная московская»; колбаса варено-копченая «из баранины»; колбаса варено-копченая «из говядины»; колбаса варено-копченая «любимая»; колбаса варено-копченая «праздничная»; колбаса варено-копченая салями; колбаса варено-копченая сервелат «русский»; колбаса варено-копченая «российская»; колбаса варено-копченая сервелат «ореховый»; колбаса варено-копченая салями «зернистая»; колбаса варено-копченая «венская»; колбаса варено-копченая «деликатесная»; колбаса варено-копченая «балыковая»; колбаса варено-копченая сервелат «юбилейный»; колбаски варено-копченые «баварские». категория б (массовая доля мышечной ткани от 40 до 60 %): колбаса варено-копченая «особая»; колбаса варено-копченая салями «домашняя»; колбаса варено-копченая салями «классическая»; колбаса варено-копченая сервелат «мускатный»; сервелат варено-копченый «мускатный»; колбаса варено-копченая сервелат «европейский»; колбаса варено-копченая сервелат «мозаика»; колбаса варено-копченая «мини салями»; колбаса варено-копченая сервелат «зернистый»; колбаса варено-копченая «пикантная»; колбаса варено-копченая сервелат «любительский»; колбаса варено-копченая сервелат «подмосковный»; колбаса варено-копченая «свиная»; колбаса варено-копченая салями «юбилейная»; колбаса варено-копченая сервелат «российский»; категория в (массовая доля мышечной ткани от 20 до 40 %): колбаса варено-копченая сервелат «традиционный»; колбаса варено-копченая сервелат «чесночный»; колбаса варено-копченая сервелат «гурман»; колбаса варено-копченая сервелат «егерский»; колбаса варено-копченая сервелат «зернистый»
Срок службы или ресурс
Безопасность сырья, пищевых добавок и упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии
Срок хранения
Дата, час изготовления, срок годности и условия хранения указаны на маркировке и товаросопроводительной документации
Условия хранения
При равномерной температуре, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения
О документе
Дата регистрации
16 февраля 2026
Дата завершения
16 февраля 2028
Статус
Прекращен
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 КОЛБАСЫ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ И ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ с изменениями № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,28. Все документы ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Производитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Филонов Александр Алексеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
662120, Красноярский край, Бирилюсский р-н, село Новобирилюссы
Заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ БИРИЛЮССКИЙ ПРОДУКТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
662120, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, М.О. БИРИЛЮССКИЙ, С. НОВОБИРИЛЮССЫ, УЛ. КООПЕРАТИВНАЯ, ЗД. 25В, ПОМЕЩ. 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Чуркина Анна Сергеевна
Лаборатории
Полное название
ООО , ИЛ «БиоХимАналит»
Все документы лаборатории