О продукции

Торты и пирожные: (согласно приложений №№ 1,2 на двух листах)

Торговая марка

Торты песочные - "орео", "муравейник", "рубленый", "чизкейк фисташковый", "чизкейк шоколадный", "чизкейк с вишневым желе", "чизкейк с облепиховым желе", "тарт лимонный", "тарт творожный с брусникой", "листопад", "сибирская поленница", "снежинка", "шалом", "домашний", "штройзель"; торты комбинированные - (бисквитно-воздушные) - "аристократ", "орфей", "старый замок", "фиеста", "байкальский", "байкал", "божья коровка", "гороскоп", "лакомка", "легенда", "причуда", "ретро", "семь-сорок", "пчелка майя"; (бисквитно-заварные) - "барокко", "дамские пальчики"; (песочно-воздушный) - "пиковая дама"; торт слоеный "наполеон"; торты воздушные - "снежная королева", "чайная роза", "безе-безе"; торты воздушно-ореховые: "киевский", "эстерхази", "каприз"; пирожные бисквитные - "бетти", "пенёк", "цыпленок", "буше", "зефирное", "шоколадное", "суфле шоколадное", "улитка", "калейдоскоп", "вуппи", "красный бархат", "капкейк красный бархат", "капкейк шоколадный", "капкейк ванильный", "брауни", "мафин", "забава", "ветка сакуры", "медовое", "маковка", "этюд", "пчёлка", "божья коровка", "почемучка", "десерт брауни", "десерт красный бархат малина", "десерт фисташка-малина", "десерт черный лес", "десерт кэррот пай", "десерт манго-маракуйя", "десерт три шоколада мусс", "десерт тирамису", "десерт мусс лесные ягоды", "рафаэлло"; пирожное воздушно-ореховое "макарон"; пирожные песочные - "канноли", "корзинка творожная с брусникой", "корзинка лимонная", "ноктюрн"; пирожные крошковые - "почемучка", "картошка", "попкейк"; пирожные воздушные - "меренги", "воздушное", "воздушно-ореховое", "прованс", "павлова", "снежные облака", "балет"; пирожные заварные - "эклер", "профитроли", "эклер мульт".

Тип

Торты и пирожные: торты бисквитные - "ассорти", "аппетитный", "александр", "апельсиновый рай", "аргентинское танго", "апельсиновый шоколад", "адвокат", "байкал", "бетти", "брауни", "брызги шампанского", "блондинка", "брюнетка", "банана-сплит", "ванька кучерявый", "вдохновение", "ветка сакуры", "вечерний звон", "воздушный замок", "губка боб", "дикая орхидея", "два шоколада", "два шоколада оранж", "дуэт", "ералаш", "жемчужина", "захер", "золотая рыбка", "забава", "зебра", "иван да марья", "изюминка", "йогуртовый", "иогурт лесные ягоды", "красотка", "кадриль", "карамельный", "капучино", "калифорния", "кокетка", "красный бархат", "красный бархат малина", "клубничный", "королевская ночь", ""кэррот пай", "кофейно-шоколадный", "королевский", "карусель", "клеопатра", "карнавальная ночь", "машенька", "медовый", "мелодия", "магнат", "мишка", "медовик", "мусс манго-маракуйя", "мусс лесные ягоды", "мусс три шоколада", "малибу", "мульт", "лесная сказка", "лимонный мусс", "любимый иркутск", "новогодний", "ноктюрн", "ностальжи", "ночка", "нежный", "наран", "нерпочка", "ореховый", "очи черные", "choco", "пломбир", "парадиз", "птичье молоко", "первоклашка", "пряная вишня", "радуга", "рапсодия", "рафаэлло", "считалочка", "светлячок", "сникерс", "стрекоза", "скарлетт", "сырный", "санчо", "сникерс макси", "сластена", "суфле шоколадное", "тирамису", "трухлявый пень", "тропический микс", "три шоколада", "трюфельный", "творожный", "фруктовый десерт", "фаворит", "фантазия", "фруктовый", "фруктовый сад", "фисташковый мусс", "фисташковое пралине", "фисташка-малина", "цыганский барон", "чизкейк", "черепаха", "черный лес", "черемуховый", "шоколадный", "школьный", "черничный", "этюд", "яхонт", "ягодный микс", "клубничный", "молочная леди", "шоколадная леди", "блаженство", "соленая карамель", "валенсия", "иллюзия обмана", "хозяюшка", "полина", "надежда", "ирина", "наташа", "татьяна", "елена", "катерина", "алёна", "суфле с лимоном", "суфле с бананом", "суфле с клубникой", "суфле с киви", "валентина", "нина", "жанна", "людмила", "галина", "анна", "ольга", "марина", "вера", "светлана", "ева", "алиса";

Условия хранения

Срок годности тортов и пирожных, начиная со времени окончания технологического процесса: 24 часа (с творожным кремом), 36 часов (со сливочным кремом), 72 часа (с белково сбивным, в том числе суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом, фруктовой отделкой и без отделки), 120 часов (со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту), 7 суток (песочных с фруктовыми джемами); при соблюдении следующих условий хранения: торты и пирожные с кремом и фруктовой отделкой - в холодильных шкафах и камерах при температуре 4+/-2°с, торты и пирожные без отделки кремом - при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха 70-75%.


О документе

Дата регистрации

24 мая 2021

Дата завершения

23 мая 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Чернова Ольга Викторовна

Страна

Россия

Адрес

664000, Иркутская обл, г Иркутск


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.