О продукции

Мясокостные: головы говяжьи, хвосты говяжьи и бараньи. мякотные: языки, мозги, печень, почки, сердце, мясная обрезь, легкие, селезенки, калтыки, диафрагма, трахеи говяжьи бараньи; мясо пищевода, мясо голов говяжье, баранье; вымя крупного рогатого скота и молочные железы других видов убойных животных; семенники говяжьи и бараньи. шерстные: головы бараньи, ноги с путовым суставом говяжьи; уши и губы говяжьи. слизистые: рубцы сетками и сычуги говяжьи, бараньи; книжки говяжьи, бараньи; Субпродукты мясные обработанные (охлажденные, замороженные)

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с требованиями технической документации указаны на потребительской упаковке и в сопроводительной документации. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. код окпд 2 10.11.20, 10.11.30, 10.11.39.190. место нанесения знака обращения на рынке на потребительской упаковке и (или) в сопроводительной документации.

О документе

Дата регистрации

20 октября 2021

Дата завершения

01 октября 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0206 Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные

ОКПД 2

  • 10.11.39 Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные
  • 10.11.39.190 Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные

Группы продукции

Стандарты

  • 32244-2013 ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия (Издание с Поправкой)
  • ТР ТС 005/2011 ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковки
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАЛЬЧИКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

361534, Кабардино-Балкарская Респ, г Баксан, пр-кт Ленина, д 132, офис 9

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Шанков Арсен Баширович

Лаборатории

Полное название

Кабардино-Балкарский филиал федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ64

Дата внесения в реестр

27 ноября 2015 г.