ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.83630/21
О продукции
Вяленая пищевая рыбная продукция. рыба вяленая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой; потрошеная обезглавленная; обезглавленная; полупласт; спинка; боковник; теша): лещ, судак, язь, плотва, окунь, ерш, синец, чехонь, нельмушка, щука, густера, вобла, налим, кефаль, тарань, камбала, камбала-ерш, корюшка, мойва, ряпушка озерная, мелочь i, ii, iii групп внутренних водоемов, сиг, сырок, пелядь, берш, сом, красноперка, путассу, линь
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции: при температуре от 0°с до минус 8°с с даты изготовления, не более : 2 месяцев с массовой долей жира в рыбе не более 10%; 4 месяцев с массовой долей жира в рыбе 10% и менее; рыбы, упакованной в пленочные пакеты без вакуума не более: 2 месяцев от 0°с до минус 4°с; 5 месяцев не выше минус 18°с; рыбы с массовой долей жира менее 10%, в том числе упакованной в пакеты пленочные без вакуума при температуре не выше 20°с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного цвета, не более 2 месяцев с даты изготовления.
О документе
Дата регистрации
31 марта 2021
Дата завершения
30 марта 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 59 900 0 Рыба сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая, прочая Все документы подсубпозиции 0305 59 900 0
ОКПД 2
- 10.20.23.111 Рыба вяленая пресноводная Все документы 10.20.23.111
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 1551-93 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 1551-93
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Барсукова Светлана Валентиновна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152850, Ярославская обл, Пошехонский р-н, г Пошехонье
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.