ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.83584/21
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (обезглавленная; потрошеная; потрошеная обезглавленная; обезглавленная; пласт с костью; пласт без кости; тушка; кусок; спинка; боковник; филе; филе-кусок; теша; рулет;): горбуша, нерка, кета, кижуч, зубатка пятнистая, мойва жирная, масляная рыба, окунь морской, палтус, пикша, треска, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, нототения мраморная, минтай, камбала, камбала- ерш, терпуг, сайда, навага, хек, лемонема, ставрида океаническая, сайра, нельма; карась океанический; лосось атлантический (семга); лосось озерный; форель радужная; лещ, щука, судак, чехонь, красноперка, берш, сом, налим, сиг, язь, плотва, окунь, жерех, карп, карась , сазан, синец, угорь, ряпушка, толстолобик, густера
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения с часа изготовления при температуре от 2°с до 6°с не более 48 часов; при температуре от минус 2°с до 2°с не более 72 часов; при температуре не выше минус 18°с не более 30 суток с даты изготовления
О документе
Дата регистрации
31 марта 2021
Дата завершения
30 марта 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 44 Тилапия (oreochromis spp. ), сом (pangasius spp. и др. ), карп (cyprinus carpiо и др. ) угорь (anguilla spp. ), латес нильский (lates niloticus), змееголов (channa spp. ) копченые, включая филе Все документы субпозиции 0305 44
- 0305 49 Прочая рыба копченая, включая филе Все документы субпозиции 0305 49
ОКПД 2
- 10.20.24.120 Рыба и филе рыбное горячего копчения Все документы 10.20.24.120
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия, ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 7447-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Барсукова Светлана Валентиновна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152850, Ярославская обл, Пошехонский р-н, г Пошехонье
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.