ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.83390/26
О продукции
Изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной муки: высшего сорта: бриошь; булочка гражданская; булочка "веснушка"; булочка сдобная; булочки сдобные «с помадой»; ватрушка сдобная с творогом; витушка сдобная; крендель «выборгский»; лепешка сметанная; лепешка сдобная; «подковка» сдобная, «шпилька» сдобная; плюшка «московская»; сдоба «выборгская»; сдоба «выборгская фигурная»; лепешка «майская»; сдоба «липецкая»; плюшка «новомосковская»; хлеб «донецкий». первого сорта: сдоба витая; булка «славянская»; булка «фруктовая»; сдоба обыкновенная. Изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной муки в ассортименте (см. приложение № 1 на 1 листе)
Условия хранения
Хранить продукцию при равномерной температуре не ниже плюс 6 ⁰с, не выше плюс 28 ⁰с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности с момента выемки из печи: неупакованной продукции: 24 часа – для изделий массой 0,4; 0,5; 0,8 кг и фруктовых булок и 16 часов – для изделий массой 0,05; 0,065; 0,1 и 0,2 кг; упакованной продукции – 48 часов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 27.01.2026.
О документе
Дата регистрации
13 февраля 2026
Дата завершения
11 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 24557-2025 ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия. Все документы ГОСТ 24557-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Янтурин Рашид Ринатович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
453630, Респ Башкортостан, Баймакский р-н, г Баймак
Лаборатории
Полное название
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510410
Дата внесения в реестр
19 августа 2014 г.