ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82287/25
О продукции [2]
Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе
Условия хранения
Срок годности охлажденной кулинарной продукции общего назначения при температуре от +2 до +6°с – не более 7 суток, упакованные с применением вакуума или в условиях модицифированной атмосферы и без применения вакуума или модифицированной атмосферы. срок годности замороженной кулинарной продукции общего назначения при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 90 суток. срок годности конкретного изделия указан на маркировке продукции.
Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд 2: 10.13.14.800 – изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные, 10.85.19.110 – кулинарные изделия вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичные изделия. дата изготовления образцов продукции: оладьи куриные 27.11.2024г., оладьи куриные 27.11.2024г.
Готовые кулинарные изделия: блин с курицей и грибами, жаркое по-домашнему с индейкой жареное, жаркое по-домашнему с курицей жареное, профитроли с копченой курицей и свежим огурцом, римская пицца с копчёной курицей, салат с куриной грудкой, сэндвич ролл с индейкой, сэндвич ролл с копченой курицей, тако с курицей, цезарь ролл, шаурма из курицы; вторые обеденные блюда: грудка куриная с брокколи, курица с овощами по-тайски, паста с курицей по-тайски, рис с куриной печенкой и овощами; полуфабрикаты высокой степени готовности: жаркое по-домашнему с индейкой, жаркое по-домашнему с курицей; готовые кулинарные изделия: бургер с куриной грудкой и белым сырным соусом, бургер с пастрами из индейки и белым сырным соусом, сэндвич с индейкой. Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе
О документе
Дата регистрации
10 февраля 2025
Дата завершения
09 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.85.19.100 Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу и кулинарные изделия вида сэндвич) Все документы 10.85.19.100
Группы продукции
- ЕАЭС Кулинарные изделия из птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКАЯ ФАБРИКА МЯСА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454087, Челябинская обл, г Челябинск, Советский р-н, ул Дарвина, д 4, офис 30
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Локоцкова Евгения Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.