О продукции [2]

Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе

Условия хранения

Срок годности охлажденной кулинарной продукции общего назначения при температуре от +2 до +6 °с – не более 7 суток, упакованные с применением вакуума или в условиях модицифированной атмосферы и без применения или модифицированной атмосферы. срок годности замороженной кулинарной продукции общего назначения при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 90 суток. срок годности конкретного изделия указан на маркировке продукции.

продукция 1

Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд 2: 10.13.14.800 – изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные, 10.13.14.824 – изделия кулинарные мясосодержащие в тесте охлажденные, 10.13.14.828 – изделия кулинарные мясосодержащие в тесте замороженные, 10.85.19.110 – кулинарные изделия вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичные изделия. даты изготовления образцов продукции: жареный шашлык из шеи в цитрусовом маринаде 27.11.2024г., жареный шашлык из шеи в цитрусовом маринаде 27.11.2024г.

продукция 2

Готовые кулинарные изделия: бризоль с мясным фаршем, воздушная сосиска, жаркое по-домашнему с кроликом жареное, жаркое по-домашнему со свининой жареное, картофель фри с молочной сосиской с соусом красным, картофель фри с молочной сосиской и соусом красным, окрошка домашняя, профитроли с печеночным паштетом, римская пицца мясная, римская пицца, салат зимний, салат московский, салат с печенью и жареным луком, сосисоны от уфм, сэндвич ролл с бужениной, тако с рваной свининой, тако со свининой, торт печеночный, уголок с ветчиной и сыром, шаурма из кролика, шаурма из свинины; вторые обеденные блюда: бифштекс из свинины и говядины с гарниром, бифштекс с макаронами, болоньезе, говядина тушеная с перловкой, колбаска с толченой картошкой и капустой, колбаски мюнхенские с квашеной капустой и отварным картофелем, котлета домашняя с отварным картофелем и тушеной капустой, котлета домашняя с перловкой и овощами, котлета домашняя с толченой картошкой и капустой, макароны с бефстроганов из говяжьей печени, рис с котлетой по-турецки, ромштекс из говядины с толченым картофелем и молочным соусом, сарделька аппетитная с макаронами; полуфабрикаты высокой степени готовности: жаркое по-домашнему с кроликом, жаркое по-домашнему со свининой; готовые кулинарные изделия: бургер с говядиной, бургер с рваной свининой, сэндвич с бужениной, сэндвич с ветчиной, сэндвич с копченым мясом, хот-дог айдахо с горчичным соусом, хот-дог денвер с томатным соусом. Кулинарная продукция общего назначения охлажденная и замороженная: ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе


О документе

Дата регистрации

10 февраля 2025

Дата завершения

09 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКАЯ ФАБРИКА МЯСА"

Страна

Россия

Адрес

454087, Челябинская обл, г Челябинск, Советский р-н, ул Дарвина, д 4, офис 30

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Локоцкова Евгения Владимировна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр

7 сентября 2015 г.