ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.80261/21

Рыба провесная неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, обезглавленная, обезглавленная потрошеная, жаброванная, пласт с головой, пласт обезглавленный, полупласт, спинка, боковник, кусок, филе): бычок, зубан, толстолобик, белый амур, салака, тюлька, килька, вомер, камбала, сельдь атлантическая, сельдь черноспинка, сельдь каспийская, скумбрия, ставрида, мойва, корюшка европейская, тарань, вобла, лещ, судак, щука.

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016, ост 15-117-92 «рыба провесная. технические условия»

Условия хранения

Рыбу провесную хранят в сухих, хорошо вентилируемых помещениях. срок годности продукции с даты окончания технологического процесса при температуре от 5°с до 0°с- не более 4 суток, при температуре от минус 1°с до минус 5°с-не более 7 суток.