ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.79605/21

Продукты мясные. колбасные изделия. колбасы варено-копченые - категории б: сервелат - олимпийский, норовский, крещенский, онежский, купеческий, экстра; забайкальская элитная, модера, палермо, андалусия, конская по-казански, новая, салями миланская с миндалем, наполи, донская, княжеская, царская; категории в: сервелат - приморский, имбирный, европейский, балтийский, мускатный, знаменский, королевский, рождественский, банкетный, бородинский, южный, пряный, элитный, венецианский, медовый, директорский, вятский, кировский; сервелат полукопченый №1, №2, астория, печеная на дровах, балыковая, пеперрони, лионская, ля-паччо, ля-риц, великосветская, преображенская, элитная, киевская, петровская; салями - варшавская, министерская, баварская, по-французски, царская, аппетитная; категории г: сервелат - киевский, финский, с ромом, ля-вадеро, винный, ля-монте, прима, атырау; салями императорская, острая, пряная с сыром, филейная, георгиевская, елизаветинская

Условия хранения

Срок годности при температуре от 2 до 6°c и относительной влажности воздуха 75-78% - для колбас в натуральной оболочке - не более 15 суток, в искусственной оболочке - не более 30 суток; для упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - при порционной нарезке не более 45 суток, целыми батонами не более 60 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.