ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.79233/26
О продукции
Пищевые рыбные продукты- рыба соленая, рыба вяленая,рыба холодного копчения, рыба вяленая в ассортименте
Торговая марка
Рыба соленая (малосоленая, слабосоленая, среднесоленая) неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, филе, теша, брюшки в ассортименте: горбуша, корюшка, кета, сельдь «пикантная», скумбрия, навага, семга, треска, форель, скумбрия, судак, палтус. рыба холодного копчения неразделанная, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, спинка, филе, брюшки в ассортименте: белый амур, карп, осетр, сазан, толстолобик, форель, щука, горбуша, треска, кета, судак, корюшка, сельдь, скумбрия, семга.
Условия хранения
Срок годности с момента окончания технологического процесса, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011: рыбы соленой - при температуре от минус 4ºс до минус 8ºс - до 40 суток при хранении в ведрах из полимерных материалов с тузлуком, 30 суток при хранении в ящиках без тузлука; при температуре от плюс 2ºс до плюс 6ºс - до 7 суток. рыбы холодного копчения – в транспортной таре при температуре от 0 ºс до 6 ºс – не более 21 суток; упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от 0 ºс до 6 ºс – до 14 суток, при температуре от минус 4ºс до минус 8ºс – до 35 суток. место нанесения знака обращения на рынке: в сопроводительной документации, на этикетке, на упаковке. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр еаэс 040/2016, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.
О документе
Дата регистрации
04 марта 2026
Дата завершения
03 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 39 100 0 Прочее филе лосося тихоокеанского , лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 100 0
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
- 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый… Все документы подсубпозиции 0305 69 500 0
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
- 0309 90 000 1 Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, пригодные для употребления в пищу, прочие, мороженые Все документы подсубпозиции 0309 90 000 1
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016 Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРОРТ БЕЛОКУРИХА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659900, Алтайский край, г Белокуриха, ул Академика Мясникова, влд 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ежов Константин Петрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510262
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.