ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.79157/23
О продукции [3]
Полуфабрикаты из мяса птицы указаны в приложении №1 на двух листах.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения указаны в приложении № 2 на одном листе.
Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (тушки, части тушек) (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): тушка; полутушка; четверть; передняя часть; задняя часть; передняя четвертина; задняя четвертина; спинка; грудка; крыло; крыло (две фаланги); локтевая часть крыла с кистью; плечевая часть крыла («драммет», плечо); локтевая часть крыла («флэт»); кисть крыла («флиппер», кончик); окорочок; окорочок с хребтом; окорочок без хребта; бедро; бедро с хребтом; бедро без хребта; голень; кожа; кожа тушки; кожа грудки; кожа бедра/окорочка; полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): азу; антрекот; бефстроганов; гуляш; отбивная; поджарка; шницель; филе грудки; филе грудки малое; филе бедра; стейк из филе куриного; котлета натуральная; мясо для шаурмы, набор для тушения; полуфабрикаты натуральные кусковые мясокостные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): набор для тушения; набор для бульона; суповой набор; рагу; полуфабрикаты натуральные в маринаде из мяса птицы (тушки, части тушек) (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): курочка «табака» в пакете для запекания; тушка утки «по-пекински» в пакете для запекания; тушка куриная «для гриля» в пакете для запекания; полутушка куриная «барбекю» в пакете для запекания; тушка гуся «праздничная» в пакете для запекания; полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные в маринаде из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): филе грудки утиной в маринаде; полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные в панировке из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): филе бедра куриного «кордон блю»; Полуфабрикаты из мяса птицы указаны в приложении №1 на двух листах.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты натуральные фаршированные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): рулет с грибами; рулет с сыром; рулет с ветчиной и сыром; рулет из мяса гуся с карамелизированной айвой в пакете для запекания; полуфабрикаты рубленые формованные в панировке из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): зразы с грибами; зразы с сыром; зразы с ветчиной и сыром; полуфабрикаты рубленые неформованные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): фарш котлетный для бургера из мяса курицы; фарш из мяса курицы; фарш из мяса индейки; полуфабрикаты рубленые формованные в панировке из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): котлеты «гратен» из мяса курицы; котлеты рубленые; котлеты «сочные» из мяса индейки; полуфабрикаты рубленые формованные в оболочке из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): колбаски «гриль» из филе куриного; колбаски «гриль» из мяса курицы; полуфабрикаты в тесте из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей): пельмени из мяса курицы; пельмени из мяса индейки; Полуфабрикаты из мяса птицы указаны в приложении №1 на двух листах.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса птицы: срок годности для охлажденных полуфабрикатов от -2°с до +2°с включительно и относительной влажности 80-85 %: – упакованных в индивидуальную упаковку – не более 5 суток; – упакованных с применением вакуума – не более 21 суток; – упакованных с применением модифицированной атмосферы – не более 21 суток; – упакованных с использованием маринадов – не более 21 суток; срок годности для замороженных полуфабрикатов не выше - 18°с включительно: – упакованных в индивидуальную упаковку – не более 180 суток; – упакованных с применением вакуума – не более 180 суток; – упакованных с использованием маринадов – не более 180 суток; Полуфабрикаты из мяса птицы указаны в приложении №1 на двух листах.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
13 февраля 2023
Дата завершения
12 февраля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 31 110 0 Готовые или консервированные продукты из мяса индейки товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 31 110 0
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
ОКПД 2
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
- 10.13.14.731 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.731
- 10.13.14.732 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.732
- 10.13.14.733 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.733
- 10.13.14.734 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.734
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- СТО 744801001-003-2019 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Стандарт организации Все документы СТО 744801001-003-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ РЕГИОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454008, Челябинская обл, г Челябинск, Курчатовский р-н, Свердловский тракт, д 3Н, офис 7
Должность
КОНКУРСНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ
Руководитель
Русинов Александр Васильевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.