ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.78731/21
О продукции
Изделия мучные кондитерские. торты и пирожные Изделия мучные кондитерские: торты: «сметанник», «палермо с вишней», «монарх», «наслаждение», «восторг», «эстерхази», «красный бархат», «блинный».
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения охлаждённой продукции при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75% без добавления сорбиновой кислоты: - не более 72 часов с момента изготовления; с добавлением консерванта (сорбиновая кислота) - не более 120 часов с момента изготовления; -срок годности и условия хранения тортов с момента окончания технологического процесса при температуре минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75%- не более 30 суток; срок годности тортов после размораживания при температуре хранения 4°с±2- не более 120 часов.
О документе
Дата регистрации
04 февраля 2021
Дата завершения
03 февраля 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия Все документы субпозиции 1905 90
ОКПД 2
- 10.71.12 Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения Все документы 10.71.12
Группы продукции
- ЕАЭС Кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-006-42310105-2020 Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные. Технические условия. Все документы ТУ 10.71.12-006-42310105-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД-ФУД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
125130, г Москва, Войковский р-н, ул Выборгская, д 22 стр 1, помещ I, ком 16
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Великевич Лариса Александровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Лига-Серт"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НУ14
Дата внесения в реестр
13 декабря 2019 г.
Полное название
Испытательный арбитражный центр Главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС" АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" Торгово-промышленной палаты Российской Федерации
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ10
Дата внесения в реестр
21 июля 2016 г.