ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.76280/23
О продукции
Изделия хлебобулочные. блины, блинчики. блины: блины дрожжевые; блины с припеком (ветчина); блины с припеком (изюм); блины с припеком (яйцо); блины с припеком (яблоко); блины с припеком (грецкий орех); блины с припеком (мясной фарш); блины с припеком (колбасное ассорти); блины с припеком (ветчина и сыр); блины с припеком (зелень); блины с припеком (курица); блины (оболочка) для фарширования; блины с мясом; блины с курицей; блины с курицей и грибами; блины с индейкой; блины с ливером; блины с творогом; блины с вареной сгущенкой; блины с ягодным джемом (топпингом); блины с фруктовым джемом (топпингом); блинчики: блинчики (оболочка) для фарширования; блинчики домашние; блинчики с творогом; блинчики с творогом и изюмом; блинчики с творогом и курагой; блинчики с ветчиной и сыром; блинчики с мясом; блинчики с мясом и рисом; блинчики с мясом и грибами; блинчики с мясом и картофелем; блинчики с курицей; блинчики с курицей и грибами; блинчики с индейкой; блинчики с ливером; блинчики с гречкой, луком и грибами; блинчики с грибами и луком; блинчики с рисом и яйцом; блинчики с картофелем и грибами; блинчики с печеным яблоком; блинчики с изюмом; блинчики с повидлом; блинчики с абрикосовым джемом (топпингом); блинчики с яблочным джемом (топпингом); блинчики с вишневым джемом (топпингом); блинчики с малиновым джемом (топпингом); блинчики со сливовым джемом (топпингом); блинчики с вишней; блинчики с вареной сгущенкой; блинчики с шоколадной пастой.
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке и/или упаковке, листе вкладыше. заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения: - охлажденных изделий, упакованных без специальных условий, не более 24 часов с момента изготовления, при температуре хранения 0 до+4 °с и относительной влажности воздуха (90±5) % - охлажденных изделий, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы не более 72 часов, при температуре хранения 0 до+4 °с и относительной влажности воздуха (90±5) % - замороженных изделий, упакованных без специальных условий, не более 4 месяцев с момента изготовления, при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха (90±5) %, - замороженных изделий, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха (90±5) %. в случае нарушения герметичности и целостности вакуумной упаковки или упаковки в среде модифицированной атмосферы, срок годности составляет не более 12 часов для охлажденной продукции, не более 1 месяца для замороженной продукции в пределах срока годности, установленного для потребительской упаковки. готовые к употреблению блины, блинчики в горячем виде могут находиться на мармите или горячей плите не более 1 часа с момента изготовления. повторный разогрев не рекомендуется.
Условия хранения
Изделия хранят при относительной влажности воздуха (90±5) % охлажденные при температуре от 0 до+4 °с; замороженные – при температуре не выше минус 18°с.
Область применения
Заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением
О документе
Дата регистрации
13 февраля 2023
Дата завершения
12 февраля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
- 10.72.19 Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 0175818096-002-2022 Стандарт организации. Изделия хлебобулочные. Блины, Блинчики. Все документы СТО 0175818096-002-2022
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Летуновский Сергей Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
101000, г Москва
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510165
Дата внесения в реестр
12 октября 2016 г.