ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.76226/25

Кость обработанная i категории для пищевых целей охлажденная и замороженная: кость крупного рогатого скота (говядина кость пищевая),говядина кость суповая (позвонки,ребра,грудная,крестцовая,кулаки), кость свиней (свинина кость пищевая),свинина кость суповая (позвонки,ребра,грудная,крестцовая,тазовая,трубчатые неопиленные), кость мелкого рогатого скота (баранина кость пищевая), кость прочих видов убойного скота.

Условия хранения

Общие условия хранения продукции: срок годности пищевой кости при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с не более 24 часов с момента окончания технологического процесса, при температуре не выше минус 18 °с не более 2 месяцев, при температуре не выше минус 12 °с не более 1 месяца.