ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.74265/26
О продукции
Продукты деликатесные из мяса птицы кур, цыплят, (цыплят-бройлеров копчено-вареные, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые, варено-сушеные, варено-запеченные, копчено-запеченные в ассортименте:. - копчено-вареные и варено-копченые: сорт экстра - грудка, филе грудки, рулет «пирамида», рулет «юбилейный», рулет «деликатесный», грудка куриная «янтарная серия», пастрома «янтарная серия» ; высший сорт – рулет куриный, рулет куриный с сыром, рулет куриный с чесноком, рулет куриный с аджикой, рулет куриный с горчицей, рулет куриный с грибами, рулет куриный с черносливом , рулет куриный с орехами, рулет куриный «рябчик с брусникой», буженина из мяса цыпленка с черносливом, рулет «пикантный», рулет «пикантный « с черносливом, рулет «оригинальный», рулет куриный с укропом, рулет «домашний» куриный, рулет «балыковый», рулет «поволжский», рулет «фермерский», рулет «белорусский», рулет «саратовский», рулет «курочка ряба», рулет «деликатесный», рулет куриный копченый, первый сорт - полутушка, крылышки, голень, бедро, рулет «домашний» с печенью, рулет куриный «галантин»; сорт фирменный – руляда «сливочная», рулет из мяса птицы «фирменный», буженина из мяса цыпленка, буженина из мяса цыпленка с черносливом, буженина из птицы, курица в черносливе, курица «по-венски», рулет «полтавский», птица «деликатесная», окорочек «вяземский», крылышки «пикантные», голень «аппетитная», окорочок «особый», бедро «особое», курица «по-домашнему», рулет куриный «ароматный», ветчина «куриная», рулет «французский», рулет «филейный», рулет «орех», рулет «аппетитный». - сырокопченые: сорт экстра – грудка куриная «элитная», "карпачо" из куриной грудки, «карпачо» из куриной грудки вариант 2, чипсы «к пиву», чипсы "острые", чипсы «охотничьи»; - сыровяленые: сорт экстра - чипсы из мяса птицы, филе грудки «элитное», карпаччо из куриной грудки, филе куриное «острое», филе грудки «пряной», филе грудки куриной с паприкой; - варено-сушеные: сорт экстра – чипсы из курицы «к пенному», чипсы из курицы «к пиву», чипсы из курицы»пивные» . чипсы из курицы «вкусные», чипсы из курицы «джокер», - варено-запеченные: сорт высший – рулет куриный в фольге; - копчено-запеченные: сорт высший – грудка куриная «нежная» Продукты деликатесные из мяса птицы кур, цыплят, (цыплят-бройлеров копчено-вареные, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые, варено-сушеные, варено-запеченные, копчено-запеченные в ассортименте см. приложение № 1 на одном листе.
». заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. в том числе выполнение программы производственного контроля. продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку..декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 29.01.2026, прошедших исследования (испытания) и измерения. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию..
Срок хранения
Сроки годности с даты выработки при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75 %: - варено-копченых, копчено-вареных, копчено-запеченных, варено-запеченных, негерметично упакованных, выработанных с применением консервантов целыми изделиями не более 12 суток; упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы, выработанных с применением консервантов целыми изделиями не более 35 суток; - сырокопченых, сыровяленых при температуре не выше 25°с негерметично упакованной целыми изделиями не более 45 суток, порционная нарезка не более 30 суток; сервировочная нарезка, чипсы, ломтики, соломка и т.п не более 20 суток; упакованных под вакуумом или с применением газовой атмосферы не более 120 суток, порционная нарезка не более 100 суток, сервировочная нарезка, чипсы, ломтики, соломка и т.п. не более 80 суток при температуре не выше минус 18°с герметично упакованных не более 18 месяцев, негерметично упакованных и весовых не более 12 месяцев.
Условия хранения
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011
О документе
Дата регистрации
12 февраля 2026
Дата завершения
10 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-087-37676459-2017 Продукты деликатесные из мяса птицы. Технические условия с изменениями №№1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.10,11 Все документы ТУ 10.13.14-087-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Андреев Денис Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, р-н Индустриальный
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41