ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73253/24
О продукции
Хлеб - из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов, "аромат" с изюмом, мраморный, ситный с изюмом, молочный, кукурузный "майсано", итальянский "чиабатта", "чаабатта", итальянский башмак (чаабата), мон вилаж, черемша, "фокаччо", луковый, гречишный, пикантный, хлеб для тостов, ароматный, раменский, забайкальский, уральский, пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов, горчичный, кишиневский, сладкий пшеничный, дорожный, гражданский, молочный, степной, городской, ситный с изюмом, домашний, каравай русский,; изделия булочные - батоны нарезные, батон с отрубями, булочка солнечная, булочка луковка, булочка с геркулесовыми хлопьями, хала плетеная, сайка, сайка с изюмом, рогенмикс, булочка для хот-дога, булочка для гамбургера, багет, лепешки сырные, булка крестьянская, булочки с изюмом, булочка "российская", булочка круглая с маком, плетёнка дорожная с повидлом, булочка с повидлом; изделия хлебобулочные сдобные - рожки обсыпные, булка орловская, булочка с начинкой, булочка аппетитная, булка колосок, сдоба сормовская, булочка ромашка, хлеб сдобный майский, кулич пасхальный, булочка нежная, пирог праздничный, булочки с изюмом, булочка "российская", булочка круглая с маком, плетёнка дорожная с повидлом, булочка с повидлом, ватрушка с творогом, булочка сдобная с помадой, пирог "по-пушкиногорски", плюшка "московская", сдоба обыкновенная, слойка с повидлом, пирожки печеные "юбилейные", пирог бисквитно-фруктовый желейный, слойка с творогом, сдоба обыкновенная, сдоба с маком, пироги открытые с различными начинками, пироги закрытые с разными начинками, пицца (с ветчиной, с колбасой, с мясом, овощная), расстегаи закусочные, котлета в тесте, сосиска в тесте, колбаса в тесте, пирожки печеные с капустой, пирожки печеные с повидлом, пирожки печеные с творогом, рожок с повидлом, бублик с маком, булочки - гражданские (штоли, штрицели, булочки с цукатом, булочки круглые с надрезами), "веснушка", сдобные, сдобные с помадой, ватрушки сдобные с творогом, витушки сдобные, крендели выборгские, лепешки сметанные, лепешки, подковки, шпильки сдобные, плюшки московские, сдобы выборгские, сдобы выборгские фигурные, лепешки майские, сдобы липецкие, плюшки новомосковские, бриоши. хлеб донецкий, слойки сдобные, слойки с начинками, язычки слоеные, круассаны, круассаны с начинкой, сдобы витые, булки славянские, булки фруктовые, сдобы обыкновенные; кексы - здоровье, пасхальный, баба ромовая, цимлянский, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки:
Условия хранения
Изделия должны храниться в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченных возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6°с. срок годности: хлебобулочных изделий в упаковке из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта и первого сорта с содержимым нетто более 0,2 кг – 72 час.; хлебобулочных изделий в упаковке с содержимым нетто 0,2 кг и менее - 48 ч.; срок годности, дата изготовления указаны на маркировке и (или) в информационных листах. декларация о соответствии зарегистрирована взамен декларации еаэс n ru д-ru.ра08.в.98418/23, срок действия с 23.10.2023 по 22.10.2028
Область применения
Декларация о соответствии зарегистрирована взамен декларации еаэс n ru д-ru.ра08.в.98418/23, срок действия с 23.10.2023 по 22.10.2028
О документе
Дата регистрации
05 февраля 2024
Дата завершения
22 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 24557-89 Хлебобулочные изделия следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°C, не выше плюс 28°C и относительной влажности воздуха не более 85%. Сроки годности: для неупакованных изделий массой 0,05, 0,065, 0,1, 02 кг - 16 (шестнадцать) часов для упакованных-72 (семьдесят два) часа. ГОСТ 24557-88 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия Декларация о соответствии действительна с даты регистрации по 26.02.2028 включительно Все документы ГОСТ 24557-89
- ГОСТ 27842-88 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия (с изменениями) Все документы ГОСТ 27842-88
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ГОРОДСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "НОВОРЖЕВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
182440, Псковская обл, Новоржевский р-н, г Новоржев, ул Германа, д 43
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Припияло Василий Петрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения государственная станция агрохимической службы «Псковская»
Все документы лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области"
Все документы лаборатории