О продукции [2]

Продукты мясные. продукты из оленины сырокопченые, сыровяленые:

Условия хранения

Сроки годности сырокопченых продуктов из оленины негерметично упакованных при температуре от 0 °с до 6 °с– не более 30 суток. герметично упакованных под вакуумом или в условиях газовой модифицированной среды при температуре от 0 °сдо 6 °с: - целым куском – не более 90 суток; - при сервировочной нарезке – не более 35 суток; - при порционной нарезке – не более 40 суток. сроки годности, после нарушения целостности герметичной упаковки, в пределах основного срока годности, при температуре от 0 °с до 6 °с– не более 10 суток. сроки годности, при температуре не выше – 18 °с: - негерметично упакованных – не более 9 месяцев; - герметично упакованных под вакуумом или в условиях газовой модифицированной среды при температуре – не более 12 месяцев декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 14.01.2025 год

продукция 1

(смотри приложение - № 1) Продукты мясные. продукты из оленины сырокопченые, сыровяленые:

продукция 2

Группа — продукты мясные вид – продукты из оленины цельнокусковые. подвид — сырокопченые: категория а: — балык сырокопченый олений «карпаччо»; — чипсы из оленины; — окорок олений «дикий олень»; — филе оленье «премиум»; — «юкола из оленины». категория б: — «шея оленья». группа — продукты мясные вид – продукты из оленины рубленые. подвид — сырокопченые: категория б: — cнеки из оленины «янтарь»; — cнеки из оленины «дикий север». группа — продукты мясные вид – продукты из оленины цельнокусковые. подвид — сыровяленые: категория а: — бастурма из оленины «ямальская»; — джерки из оленины «полярная звезда». — чипсы из оленины. группа — продукты мясные вид – продукты из оленины рубленые. подвид — сыровяленые: категория б: — cнеки из оленины «дикий север; — cнеки из оленины «янтарь». Продукты мясные. продукты из оленины сырокопченые, сыровяленые:


О документе

Дата регистрации

27 февраля 2025

Дата завершения

26 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАЗОВСКИЕ ОЛЕНИ"

Страна

Россия

Адрес

629350, ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, М.О. ТАЗОВСКИЙ РАЙОН, П ТАЗОВСКИЙ, МКР МАРГУЛОВА, СТР. 9, ОФИС 9

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Рожков Алексей Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06