ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.72685/21
О продукции
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории а: вырезка свиная в маринаде. полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории б: рулет из шеи свиной с чесноком. полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории в: свинина шприцованная до 30% (корейка, окорок, шея, лопаточная часть, подлопаточная часть). полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории г: поросенок молочный маринованный. полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории д: грудинка шприцованная до 15%. полуфабрикаты мясные кусковые порционные из свинины категории б: свинина гриль. полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины (телятины) категории б: шашлык из говядины (телятины) в майонезе. полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины категории в: шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свинины «по-грузински».
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток. условия хранения и сроки годности охлажденной продукции, в том числе упакованной с применением вакуума и/или в модифицированной атмосфере, с момента изготовления при температуре от 2 ºс до 6 °с: полуфабрикаты маринованные – не более 24 часов.
Условия эксплуатации
Пищевая продукция
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
04 февраля 2021
Дата завершения
01 февраля 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-38826547-2017 Полуфабрикаты мясные кусковые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-38826547-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЮЗ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
656008, Алтайский край, г Барнаул, Центральный р-н, ул Чернышевского, д 295
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ефименко Андрей Юрьевич
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41