О продукции

Мясные кусковые бескостные: категории а – шашлык свиной в маринаде; мясные рубленые неформованные: категории а – фарш "домашний"; фарш свиной; мясные рубленые формованные непанированные: категории а – фрикадельки; категории б – бифштекс; "люля-кебаб" по-домашнему; мясные рубленые формованные панированные: категории б – шницель свиной; шницель говяжий; котлеты "домашние"; котлеты "московские"; биточки "особые"; категории в – зразы с луком и яйцом; мясосодержащие рубленые формованные: категории б – голубцы вкусные; голубцы ленивые; тефтели "ёжики"; мясосодержащие в тесте: категории б – пельмени "домашние" с луком; пельмени "домашние" с чесноком; пельмени свиные с луком; пельмени свиные с чесноком; манты "мешочки"; чебуреки "любимый хрустик" свиные; чебуреки "нежный хрустик" свино-говяжьи Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины (охлажденные/замороженные)

Срок хранения

Срок годности с момента окончания технологического процесса полуфабрикатов: в тесте замороженных при температуре не выше минус 18°с – не более 30 суток; рубленых неформованных: охлажденных при температуре от минус 1,5°с до +6°с включительно – не более 24 часов, замороженных при температуре не выше минус 8 °с – не более 10 суток, замороженных при температуре не выше минус 18°с – не более 30 суток; рубленных формованных замороженных при температуре не выше минус 18°с – не более 30 суток.


О документе

Дата регистрации

08 февраля 2022

Дата завершения

07 февраля 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕ-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "УСТЬ-КУЛОМСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

168060, Респ Коми, Усть-Куломский р-н, село Усть-Кулом, ул Ленина, д 3А

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Тимушев Сергей Алексеевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Коми"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН19

Дата внесения в реестр

26 октября 2015 г.


Полное название

ГБУ Республики Коми "Республиканская ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЧ73

Дата внесения в реестр

20 октября 2015 г.