О продукции

Сыр "любимый". массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0%; 50,0%: брус, цилиндр, фасованный, слайс нарезка, тёртый для кулинарии.

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост р 52686-2006 сыры. общие технические условия.

Срок хранения

Сроки годности и дата изготовления указаны на каждой единице упаковки (этикетке) продукции.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно или при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

14 мая 2021

Дата завершения

13 мая 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

394016, Воронежская обл, г Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии, д 259

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лосев Анатолий Николаевич


Лаборатории

Полное название

Производственная лаборатория Публичного АО Молочный комбинат "Воронежский" филиал "Калачеевский сырзавод"


Полное название

ИЛ "Молоко" Федерального государственного автономного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.21ПЩ98

Номер записи в РАЛ

RU.21ПЩ98


Полное название

Научно-исследовательский испытательный центр Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, номер записи в РАЛ RA.RU.21ПП69

Номер записи в РАЛ

RU.21ПП69