О продукции

Яйца куриные пищевые диетические, столовые, категория: высшая, отборная, первая, вторая, третья.

Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: гост 31654-2012 "яйца куриные пищевые. технические условия" п. 5.2.7, 5.3. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов продукции, прошедших испытания: 16.01.2024. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 °c до 20 °c и относительной влажности воздуха 85% - 88% хранение: - диетических яиц - не более 7 сут.; - столовых яиц - не более 25 сут.; - мытых яиц - не более 12 сут. при температуре от минус 2 °c до 0 °c и относительной влажности воздуха 85% до 88% яйца хранят не более 90 сут.


О документе

Дата регистрации

01 февраля 2024

Дата завершения

01 февраля 2024

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

Согласно срочному отчету № 25-803м от 26.08.2025 г. и протоколу испытаний № 25-803м от 26.08.2025 г. в Краснодарской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3), при исследовании образца «яйцо куриное пищевое столовое первая категория (С1)»,, выявлено с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии остаточное содержания хинолонов: Энрофлоксацин в количестве 1964 мкг/кг, при норме не допускается, Ципрофлоксацин в количестве 184 мкг/кг, при норме не допускается.

Основание установки статуса

решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА БЕЛОКАЛИТВИНСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

347000, Ростовская обл, Белокалитвинский р-н, поселок Сосны, ул Буденного, д 36

Должность

КОНКУРСНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ

Руководитель

Коваленко Кирилл Викторович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.