О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, натуральные, в тестовой оболочке, порционные, формованные охлажденные, замороженные (ассортимент смотри в приложении к декларации о соответствии №1 на странице №1) Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 034/2013 «о безопасности мяса и мясной продукции»; тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции"; тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки". взамен декларации о соответствии еаэс n ru д-ru.ра06.в.78481/22 от 22.09.2022 года

Срок хранения

Срок хранения полуфабрикатов охлажденных при температуре от 0 до +40с – не более 10 суток замороженных - при температуре минус 180с не более 8 месяцев с даты изготовления.

Тип

Полуфабрикаты в тестовой оболочке из мяса и субпродуктов говядины, творога, сыра, яйца, зелени, грибов, ореха, картофеля замороженные: -курзе (вареники); -пельмени; -манты; -блинчики; -равиоли; -пансотти; -хинкал - слоеный, тонкий, аварский, лакский; -сырники. полуфабрикаты порционные формованные из мяса и субпродуктов говядины замороженные: -голубцы; -долма; -тефтели; -котлеты; -фрикадельки, -люля; -биточки. полуфабрикаты натуральные из говядины охлажденные, замороженные упакованные: -стейк «пиканья», стейк «портерхаус», стейк «стриплойн», стейк «сирлойн», стейк «скерт», стейк «рибай», стейк «раундрамб», стейк «рамп», стейк «тибон», стейк «томагавк», стейк «торнедос», стейк «топ-блэйд», стейк «топ-сайд», стейк «три-тип», стейк «ковбой», стейк «клаб-стейк», стейк «флэт-айрон», стейк «филе-миньон», стейк «фланк», стейк «шатобриан», стейк «чак-рол», стейк «денвер», стейк «мачете», -гуляш; фарш; суповой набор; -мясо филе; мясо на кости.


О документе

Дата регистрации

07 февраля 2023

Дата завершения

06 мая 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.
  • ТУ 10.13.14-001-0130799491-2022 Полуфабрикаты и кулинарные изделия. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Гандалов Шамиль Ибрагимович

Страна

Россия

Адрес

368827, Респ Дагестан, Кизлярский р-н, село Южное, ул Южная


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ38

Дата внесения в реестр

23 декабря 2015 г.