О продукции

Гост 15810-2014 «изделия кондитерские. изделия пряничные. общие технические условия». пряники заварные и сырцовые, пряники с начинкой, коврижки, коврижки с начинкой: пряники: «подмосковные», «шоколадные», «детские», «дорожные», «кофейные», «маковые», «медовые», «новинка», «сахарные», «северные», «с изюмом», «фруктовые», «школьные», «лимонные», «ванильные», «мятные», «земляничные», «клубничные», «восточные», «звездные», «особые», «к чаю», «улыбка», «сказочные», «творожные», «ржаные»; пряники с ароматом (лимона, апельсин, кофе, какао, ореховый, банана, ванили, мульти фрукт, мяты); пряники с наполнителями: (с кокосом, с цукатами, с орехами, с маком, с изюмом, с шоколадной крошкой, с карамелью); пряники вкусные с начинкой ( апельсиновой, вишневой, клубничная, с варенной сгущенкой, со смородиновой начинкой, яблочной начинкой), коврижки с наполнителями: (с цукатами, с орехами, с маком, с изюмом, с какао, с кокосом, с шоколадной крошкой, с карамелью), коврижки с конфитюром (клубника, киви, банан, шоколад, варенной сгущенкой, смородина, абрикос, черника, вишня), коврижки с начинками: ( с шоколадной начинкой, с абрикосовой, с яблочной, с медовой, с творожной, с соленой карамелью, с варенным сгущенным молоком, с ананасовой начинкой, с вишневой , с лимонной начинкой), коврижка медовая, коврижка молочная, коврижка «вкусненькая», коврижка «особая», имбирные коврижки

Условия хранения

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при подтверждении соответствия: гост 15810-2014 «изделия кондитерские. изделия пряничные. общие технические условия». срок годности не более 60 суток. хранить при равномерной температуре воздуха не ниже +6 ℃. срок годности коврижек: 20 суток при температуре воздуха от +13°до +23°с,относительной влажности 75%. дата изготовления отобранных образов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 02.02.2025 г. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (технических регламентов таможенного союза).


О документе

Дата регистрации

04 февраля 2025

Дата завершения

03 февраля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ-С"

Страна

Россия

Адрес

625062, Тюменская обл, г Тюмень, ул Демьяна Бедного, д 5 стр 10, офис 5

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Саргисян Нарек Варданович


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АС09

Дата внесения в реестр

15 октября 2015 г.