О продукции

Пищевая рыбная продукция: полуфабрикаты рыбные: анчоус, аргентина, барабулька, белуга, бротола, вобла, вомер, горбыль (меагр, корвина), гренадер, групер бурый (мероу гигантский), горбуша, дорадо, желтоперка, желтый полосатик, зубан большеглазый, зубатка, зубатка песчаная, зубатка полосатая, камбала атлантическая длинная (камбала красная), каранкс, карась кантарус (океанический), кета, кефаль золотистая (сингиль), кижуч, килька, конгрио, красноглазка, кунджа, лакедра (желтохвост), лемонема, лещ морской обыкновенный (атлантический морской, брама), лосось, илиша, масляная рыба, макрель (скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая), мероу гигантский (бурый группер), макрурус гребенчато-чешуйный, северный, южно-атлантический, марлин, мерлуза капская (южноафриканская, хек капский), аргентинская (патагонская, патагонский хек), сенегальская (черный или сенегальский хек), минтай, мойва, морской петух, морской язык, навага дальневосточная (вахня), северная, налим морской красный, морской белый, нототения зеленая (бычок океанический), мраморная, окунь морской (клювач тихоокеанский, окунь морской золотистый, шипощек аляскинский, окунь синеротый, окунь бычий глаз, окунь голубой, окунь лимонный, окунь клюворылый, окунь гигант), палтус черный гренландский, пеламида, пеленгас (пиленгас) (кефаль), пикша, пристипома бурая (ворчун-боло, каштановая, хрюкальщик, полосатый серебристый ворчун), путассу южная, северная (белянка), сабля-рыба обыкновенная, саварин, сайда, сайка (полярная тресочка), сайра, салака (балтийская сельдь), сардина, севрюга, сельдь (атлантическая, тихоокеанская), семга (лосось атлантический), сериола, сибасс (лаврак, морской волк), сима, скипджек, скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая, макрель), солнечник (дори), сом океанический, ставрида треке, перуанская (тихоокеанская), обыкновенная, ставридка, судак, талисман, тарань, терпуг южный (терпуг японский), треска тихоокеанская, атлантическая, балтийская, тунец обыкновенный (синеперый, синий, красный, восточный), тунец желтоперый (тунец желтохвостый), тюлька, камбала-тюрбо (большой ромб, калкан), угорь (морской), флаундер, хамса, хек тихоокеанский (орегонская, тихоокеанская или северная мерлуза), хока (красная треска, бахус, макруронус американский), чавыча, щука (морская). продукция изготавливается из пресноводных рыб в следующем ассортименте: белый амур, белоглазка, бестер, буффало, голец, густера, елец, ерш, жерех, змееголов, калуга, карп, корюшка, красноперка, ленок, линь, маринка, осман, храмуля, муксун, нельма, нерка, окунь (речной), омуль арктический; осетр русский, палия, пангасиус, пелядь (сырок), плотва, пыжьян (сибирский сиг), рыба-лист, рыбец, ряпушка, сазан, сиг амурский (уссурийский), волховский, синец, снеток, сом, стерлядь, таймень, тилапия, толстолобик, тугун, угорь (речной), форель, форель радужная, хариус камчатский, черный байкальский, амурский, чебак (лещ), чехонь, чир, чукучан, щука (речная), язь. продукцию изготавливают изготавливают из рыбы в неразделенном (целом) или разделанном виде. по видам разделки рыба подразделяется: обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, кусок, потрошеная семужной резки, теша, стейк, филе, филе на коже, кусочки. виды полуфабрикатов: медальоны, рыба в соусе, нагетсы, тефтели, котлеты, палочки, фишстейки, треугольники, рыбные палочки, зразы, биточки, фиш боллы, фрикадельки, ежики. фантазийные названия: лососевые, лососевые истории, "подкопчённые", "с дымком", атлантические, ,дальневосточные, дальневосточные, деликатесные, рыбные золотистые, императорские, императорский, красная,красная рыба, камчатские, камчатская, лосось атлантический, микс рыбный, рыбный микс, микс, морские, оригинальные, оригинал, особые, острые, океанические, охотничьи, пикантные, радужные, , рыбка красная "а-ля лосось", рыбка морская, рыбка сахалин,ская, рыбкасеребряная, рыбка серебрянковая, тайские, тайская, рыбка, речные, рыбный микс, под соусом, под соусом барбекю виды соусов: айоли, альфредо, ананасовый карри, арабьята, аппетитный, ароматный, барбекю, баффало, биг тейсти, блючиз, болоньезе, брусничный, бруснично-клюквенный, винный, витаминный, вишнёвый соус, вкусный, вустерский, голландский соус, горчичный, гочуджанг, гранатовый, грибной, гуакамоле, дзадзыки, дижонский, имбирный, карбонара. карри, кетчуп, кисло-острый, кисло-сладкий, кисло-сладкий с паприкой, клюквенный, крот, лимонный соус, манго-чили, маринара, медово-горчичный, медовый, мятный соус, овощной, овощной с травами, овощной острый, овощной 2, острый арахисовый соус, перечный, песто, пикантный, понзу, пряный, путаннеска, ранч, ремулад, ромеско, русская заправка, с томатами и травами, сальса, салатный, самбал, сацибелли, сладкий чили, сливочно-сырный, сливочно-сырный пармезан, сливочно-сырный гауда, сливочно-сырный чеддер, сливочно-сырный швейцарский, сливочно-сырный эмменталь, сливочно-томатный, сливочно-чесночный, сливочный, сметанный, сметанно-сливочный соус , соевый соус, соус бешамель, соус для барбекю, соус тартар, соус хойсин, сырно-чесночный, сырный соус, тартар, ткемали, томатный, тысяча островов, унаги, укропный, французский соус, харисса, цацики, цезарь, цитрусовый, чатни, чатни с тамариндом, чермула, чесночный, чимичурри, шашлычный, сливочно-грибной соус, сливочно-грибной соус с луком, сливочно-грибной соус с зеленым луком, уха по фински, уха по фински со сливками, финская уха, суп "гарудия", уха по-фински со сливками, суп из тунца с овощами, сырный суп с тунцом, томатный суп с белой фасолью и тунцом, овощной суп-пюре с тунцом, солянка с тунцом, кукурузный суп-пюре с тунцом, соус сливочный с травами и чесноком, том ям, терияки, юдзу, понзу юдзу.

Ту 10.20.25-009-21095269-2025 "полуфабрикаты рыбные. технические условия"

Условия хранения

Хранить при температуре не выше минус 18 °c. срок годности продукции – 6 месяцев. срок годности и условия хранения указаны на упаковке и в сопроводительной документации. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

16 марта 2026

Дата завершения

15 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТЯЗЬ"

Страна

Россия

Адрес

601942, Владимирская обл, Ковровский р-н, деревня Шевинская, ул Производственная, д 7

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Чикирева Евгения Владимировна


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06