ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.60420/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте
Срок хранения
Условия хранения и срок годности продукции соответствуют сто 74442452-008-2012 «полуфабрикаты мясные и мясосдержащие. технические условия». полуфабрикаты мясные рубленные, формованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -1,5с до 4с и относительной влажности воздуха 75-78%- 48 часов; с применением регуляторов кислотности- 14 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы- 20 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности- 25 суток; без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -10с -30суток; без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -18с- 90 суток. срок годности охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения -1,5с до 4с- не более 24 часов в пределах срока годности упакованной продукции
Торговая марка
Выпускаются под торговыми марками: «первый мясокомбинат», «любогост», «coolbasa», «дивеево», «мама хочет», «царицинская трапеза», «вепрь», «арека», «арека», «вкусвилл», «ферма», «фермерские продукты», «собственная торговая марка ашан», «grillchief», «калининбург», «счастье есть вкусно», «цени настоящее», «мясота-то какая!», «объединяя традиции и технологии», «кругловкусочно», товарным знаком «зеленая линия»
Тип
Полуфабрикаты мясные рубленные, формованные: категории в: котлеты «сочные», котлеты «аппетитные», котлеты «по-охотничьи», люля-кебаб «классический» категории г: тефтели «домашние», тефтели «классические», котлеты «барбекю» полуфабрикат мясосодержащий рубленый фаршированный: перец фаршированный «домашний», перец фаршированный «пикантный», голубцы «домашние», голубцы «традиционные»
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продукции соответствуют сто 74442452-008-2012 «полуфабрикаты мясные и мясосдержащие. технические условия». полуфабрикаты мясные рубленные, формованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -1,5с до 4с и относительной влажности воздуха 75-78%- 48 часов; с применением регуляторов кислотности- 14 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы- 20 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности- 25 суток; без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -10с -30суток; без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от -18с- 90 суток. срок годности охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения -1,5с до 4с- не более 24 часов в пределах срока годности упакованной продукции
О документе
Дата регистрации
31 января 2024
Дата завершения
30 января 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 74442452-008-2012 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия (С изменениями) Все документы СТО 74442452-008-2012
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
603041, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, Автозаводский р-н, Молодежный пр-кт, д 92
Должность
Управляющий - индивидуальный предприниматель
Руководитель
Плеханов Максим Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах города Нижнего Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ97
Дата внесения в реестр
20 сентября 2016 г.